胃炎患者必备的餐前菜

乐雅养生网导读：空腹吃蔬菜，蔬菜的养分会在短时间内进入血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发，因此，可选择几样爽口而又赏心悦目的蔬菜用来餐前开胃。……

据了解，中国人患胃部疾病的比例远远高于全球平均值。胃病，尤其是慢性胃炎，除了进行及时有效的治疗外，还有很重要的一点就是在饮食方面要多加注意。

消化科专家提醒说，适当增加营养，多吃高蛋白食物及高维生素食物，以保证机体的各种营养素充足。

同时要增加高维生素的食物和带有深色的新鲜蔬菜及水果的摄入，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。除此之外，每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌，增强胃的消化能力。

当患有慢性胃炎时，应当多喝一些酸奶，因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用，使已受伤的胃黏膜得到修复。另外，酸奶中特有的成分乳糖，分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。

空腹吃蔬菜，蔬菜的养分会在短时间内进入血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发。因此，可选择几样爽口而又赏心悦目的蔬菜用来餐前开胃。

对于肠胃疾病患者来说，食疗只是调理肠胃的一种辅助手段，面对疾病还是应该积极治疗，服用双奇胶囊，补充高效双歧杆菌，抑制致病菌，修复胃肠粘膜，恢复胃肠功能，药物治疗与食疗同时进行才能取得事半功倍的效果。