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冬季喝什么茶好
1、冬季喝什么茶好之款冬百合止咳茶
材料:款冬花15克,百合花30克,冰糖适量。
做法:将上述两味茶材一同放入砂锅中,加适量清水浸泡。半小时后,开大火煎煮。煮沸后,改小火继续煎煮片刻,取汁。如此反复煎煮两次,将两次的汁液混合,最后调入冰糖,代茶饮用。
功效:润肺止咳,适于秋冬咳嗽、支气管炎、哮喘等人群饮用,可以缓解咳嗽、咽喉干痛的症状。
饮用禁忌:肺火燔灼及肺气焦满者不宜饮用。
2、冬季喝什么茶好之苏叶生姜驱寒茶
材料:苏叶、生姜各3克。
做法:生姜切成细丝,苏叶用清水洗净,然后将生姜和苏叶一同放入茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖,浸泡半小时后,代茶饮用。
功效:散寒解表,理气宽中,驱寒暖胃。适于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等人群饮用。
饮用禁忌:温病及气弱者不宜饮用。
3、冬季喝什么茶好之黑茶
尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。杨力说,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。
喝茶的好处
1、提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显着。
2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
3、保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
4、抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。
5、改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。
什么人不适合喝茶
1、便秘患者:茶叶中的多酚类物质,对肠胃黏膜有一定收敛作用,便秘者饮茶,会加重便秘。
2、有神经衰弱或失眠症的人:饮茶后会使大脑处于兴奋状态而影响睡眠和休息。因茶中的咖啡因对大脑皮质有明显兴奋作用。
3、缺铁性贫血者不宜饮:茶叶中的鞣酸会与食物中的铁形成不易吸收的沉淀物,饮茶会加重贫血。
4、缺钙和骨折的患者不宜饮茶:因茶叶中的物生碱类物质,会抑制十二指肠对钙的吸收,还能导致缺钙和骨质疏松,缺钙和骨折的患者饮茶,会影响他们的康复。
5、有胃酸和胃溃疡者不宜饮茶:茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,而使胃壁细胞分泌大量胃酸,过多的胃酸会影响溃疡面的愈合,同时也会降低抗酸药物的疗效。太新鲜的茶叶对胃酸缺乏或有慢性胃溃疡的人也不适宜。
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