孕期孕妈妈的止呕良方(2)

besoo2020-01-13  147

导读:鸡姜汤用料:草鸡1只(重约750克),老姜75克或适量,酒1汤匙(最好用米酒)。做法:1、姜刮去皮,洗净切片拍松。2、将鸡洗净抹干水,怕油腻的可将鸡皮撕去。3、把鸡斩开成块状,肫、肝也切块。 4、烧热锅,下油1汤匙,放下姜炒香,下鸡炒透,5…

孕期孕妈妈的止呕良方(2)

鸡姜汤

用料:

草鸡1只(重约750克),老姜75克或适量,酒1汤匙(最好用米酒)。

做法:

1、姜刮去皮,洗净切片拍松。

2、将鸡洗净抹干水,怕油腻的可将鸡皮撕去。

3、把鸡斩开成块状,肫、肝也切块。

4、烧热锅,下油1汤匙,放下姜炒香,下鸡炒透,

5、喷酒,铲起放人砂锅内,加入水适量烧滚,用中火炖约1小时,除去汤面上的油,下盐调味。

营养与功能:

1、此汤祛风滋补。

2、姜有益脾胃、散风寒的功能。

3、鸡的功能温中、益气。

乌豆桂圆肉煲猪尾汤

用料:

猪尾450克斩件(连带猪尾骨),乌豆75克,圆肉1汤匙半,南枣8粒去核,姜2大片拍松。

做法:

1、圆肉、南枣、姜洗净。

2、乌豆放人锅中,不用下油,慢火炒至豆壳裂开,铲起洗净。

3、猪尾放入滚水中,煮5分钟,捞起洗净。

4、水8杯至适量放入煲内烫滚,放入全部用料煲滚,慢火煲3小时,下盐调味(一餐吃不完,可分两餐吃)。

功能:

1、此汤有健脾、补肾、补腰、补心气、补血的功效。

2、乌豆功能养血、补肾阳、法风利水;桂圆肉又称"龙眼肉",有补气血、安心神的功用;南枣功能补脾和胃、生津;猪尾有补腰力、益骨髓的功效。

另外,将一只新鲜的柠檬放在枕边,早晨起床的时候闻闻它的清香,对抑制晨呕也有不错的效果哟!


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