治疗慢性疲劳综合症的四种食疗方(2)

　　三、清蒸虫草鸽

　　材料：鸽子两只(约重250克)，冬虫夏草3克，水发香菇15克，笋片15克，火腿片10克，味精，精盐各适量，料酒50克，清汤1000克。

　　制作：冬虫夏草用清水洗净备用，鸽子剖腹，取出内脏，洗净，下开水锅汆一汆后取出，洗净，将汆过的鸽腹向上，放入汤碗内，加入料酒，味精、精盐、清汤、虫草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上，随时上屉蒸二小时左右，待鸽酥烂后取出即成。可分两日服食。

　　功效：补肝肾，益精血，滋肺阴；适用于体力性疲劳和亚健康的疲劳。


　　四、虫草洋参山楂乌鸡汤

　　主治：慢性疲劳综合症。材料：虫草6g，西洋参10g，山楂15g，乌鸡1只，蒜、葱、酒适量。

　　制法：将上述材料同放锅内，加水适量，炖至肉熟，加盐调味。食法：每日一次，分两至三次食用，十次为一个疗程。以后再食，调整症状效果明显。