导读:二、家常鲫鱼豆腐汤。 原料:鲫鱼500克、豆腐1块、香菇4朵。 调料:大葱1/3根(切片)、姜1小块(切丝)、蒜3瓣(切片)、鸡汤1大碗、料酒2大勺、盐适量、鸡精适量、植物油。 制作: 1、鲫鱼收拾干净,在鱼身上切几刀,便于入味;香…
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