橘子有抗癌功效 多吃易上火

乐雅养生网导读：美国佛罗里达大学研究人员证实，在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抵制和阻断癌细胞的生长。不过吃橘子好处虽多，但多吃也容易上火。……

现在正是橘子上市的季节，多吃些橘子对健康有好处。据了解，橘子全身都是宝，可以润肺止咳，还有预防疾病的功效。它所含有的一种叫做“诺米灵”的物质还具有抗癌功效。

众所周知，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。不仅如此，日本研究人员对6000多人进行调查后发现，吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。美国佛罗里达大学研究人员证实，在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抵制和阻断癌细胞的生长。

橘子全身都是宝，不过许多人吃橘子时常常犯两个错误。

错误一：把橘络扔掉

许多人吃橘子时，喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净。其实，这种吃法没有做到物尽其用。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”，它具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸肋疼痛不舒还有辅助治疗作用。

错误二：用新鲜橘皮泡水喝

橘皮也是宝，大家都知道，但是人们在吃完橘子后，往往把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用，认为常喝鲜橘皮水，对秋季保健、防病是大有好处的，其实这是认识上的一个误区。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效，但陈皮并非鲜橘皮，它是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。鲜橘皮是指吃橘子时剥下的鲜皮，鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，用鲜橘皮泡水，不但不能发挥陈皮的药用价值，由于挥发油气味强烈，会刺激肠胃。因此，不要随意拿鲜橘皮泡水喝.

此外，中医认为橘子是温性食物，易上火，故而即便橘子好吃，且益处多，但也不宜多吃。