清肺的最好中药

文章目录

一、清肺的最好中药

1. 清肺的最好中药之川贝

2. 清肺的最好中药之玉竹

3. 清肺的最好中药之芦根

4. 清肺的最好中药之罗汉果

二、清肺的食物有哪些

三、清肺的食疗食谱

清肺的最好中药

1、清肺的最好中药之川贝

川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效。《本草汇言》中论述认为:“贝母,开郁、下气、化痰之药也,润肺消痰,止咳定喘。”它多用于缓解燥咳。川贝味甘、苦、性微寒,治疗阴虚燥咳效果较好。

若肺燥阴虚咳嗽,痰中带血,可用川贝3克加适量冰糖和水,用小火炖1小时服用。很多人为了缓解苦味,常将其放在雪梨中蒸;或在煮稀饭时取米汤200毫升,放入川贝、冰糖隔水炖服。川贝还可和瘦肉煲汤,每天用量通常在10克以内。

2、清肺的最好中药之玉竹

玉竹味甘、性平,入肺、胃二经。具有滋阴润燥、除烦止咳之功效。用于热病伤阴、肺胃燥热、咳嗽少痰、心烦口渴、虚劳发热、消谷易饥、尿频、筋脉失养挛痛、素体阴虚、风湿自汗、劳疟寒热等症。

现代药理研究表明,玉竹还可通过提高胰岛素的敏感性起到辅助降低血糖的作用,特别适合糖尿病合并秋燥者食用。常用量为10-15克,水煎代茶饮,也可与大米一起煮粥食用。

3、清肺的最好中药之芦根

芦根性寒,味甘,有清肺热,除脓痰的作用。古方“苇茎汤”治疗肺脓疡(肺痈)即以芦根为主。《医学衷中参西录》认为“其性凉能清肺热,中空能理肺气”。凡肺热咳嗽,吐痰黄稠腥臭之人,食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等,则更为适宜。

4、清肺的最好中药之罗汉果

罗汉果有清肺、化痰、止咳作用。《岭南采药录》中说:“理痰火咳嗽,和猪精肉煎汤服之。”《广西中药志》亦认为:罗汉果“止咳清热。”故对风热咳嗽和肺热咳嗽者尤宜,可单用泡茶,亦可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。

清肺的食物有哪些

1、雪梨清肺排毒:雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素、胡萝卜素等,营养丰富,具有生津润燥、清热化痰、清肺排毒的功效,可以长期食用。

2、葡萄清肺排毒:葡萄能促进细胞新陈代谢,帮助肺部细胞排毒。而且,葡萄还具有祛痰的作用,并可以缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状,常食用葡萄可以达到很好的清肺排毒效果。

3、柠檬清肺排毒:柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,另外,柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,帮助肺部排除毒素,每天喝1-2杯柠檬水即可达到清肺排毒的效果。

4、杏子清肺排毒:杏子营养价值非常均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等,其具有润肺清火、清热解毒、排毒养颜、去肺燥的功效,是没有副作用的排毒水果。

清肺的食疗食谱

1、银耳雪梨羹。食材:银耳一小朵、雪梨一个、冰糖一小把、枸杞十颗。

做法:银耳用温水完全泡发开,剪去蒂,撕成小朵。

银耳放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。

炖银耳的空档,把梨去皮切成块。银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟。开盖放入枸杞和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。

2、白菜炒木耳。食材:娃娃菜600克、黑木耳50克。辅料:五花肉100克。调味料:葱姜各5克、食盐4克、料酒5克、生抽6克、花椒适量。

做法:娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开,木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片,锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出香味。

放入五花肉煸炒出油,加少许生抽和料酒炒匀,再放入娃娃菜,大火翻炒均匀。白菜稍炒软后放入泡好的木耳。加入盐,大火翻炒几分钟出锅即可。