误区11:打上胰岛素就可以随便吃了。
有些患者因口服药控制血糖不佳而改用胰岛素治疗,认为有了胰岛素就“天下太平”,不需再费神控制饮食了,其实,胰岛素治疗的目的是为了血糖控制平稳,胰岛素的使用量也必须在饮食固定的基础上才可以调整,如果饮食不控制,血糖会更加不稳定。因此,胰岛素治疗的同时不但需要配合营养治疗,而且非常必要。
误区12:用尿糖试纸评估食物。
有些患者为了监测所吃的食物尤其是甜味剂食品是否含糖,将食物溶液滴于尿糖试纸上,发现变色就非常恐惧,认为是高糖。其实只要是含糖(包括精制糖、多糖)的食物溶解后都会产生葡萄糖,而使试纸变色;无糖食品中只是没有蔗糖,其他形式的糖都会使试纸变色,但是它们不会使血糖上升太快或太高。这种做法只会让您徒增烦恼。
误区13:山楂等流传的降糖食疗方法都可以降糖,无须限制。
糖尿病饮食治疗的黄金法则告诉我们,所有饮食都要控制在总热量范围内。山楂对普通老年人有软化血管、抗凝的作用,但含有较高量的果糖,多吃可能影响血糖控制,食疗偏方中的食品如果热量过高或脂肪量过高,也会影响血糖。因此,应慎重选用。
注意:糖友饮食=普通人的健康饮食。
其实,糖尿病饮食就是普通人的健康饮食,真正的健康饮食是营养均衡,不偏食,适合每个人的身体和健康需要,又能满足个人口味的饮食。而饮食的偏好也不可忽视,这种偏好往往是身体特殊需要的反映,应该加以科学分析,努力扬长避短,而不能简单地按普遍理论予以评论。
因此,并不需要常常对自己钟爱的饮食说“不”,而应该想方设法既说“是”,又能克服其不利的一面。运动常常是身体既获取必要营养又不会产生血糖过高的法宝。
在营养方面,身体常常比大脑聪明,有时静下心来,仔细倾听身体的呼声,能为我们赢得健康。同时不要忘记,身体也有过度补偿的趋势,即一旦某种东西吃饱了,其实已经吃过了。所以慢慢吃,七分饱对于摄取营养来讲,是一个好建议。
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