人参的植物特征

文章目录

一、人参的植物特征

二、人参怎么吃

三、人参的功效

人参的植物特征

1、人参的根茎的特征

人参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。人参茎直立,圆柱形,不分枝。

2、人参的叶子的特征

一年生植株茎顶只有一叶,叶具三小叶;二年生茎仍只一叶,但具5小叶;三年生者具有二个对生的5小叶的复叶;四年生者增至3个轮生复叶;五年生者增至4个轮生复叶;六年生者茎顶有5个轮生复叶。

人参复叶掌状,小叶3-5片,中间3片近等大,有小叶柄;小叶片椭圆形或微呈倒卵形,长4-15厘米,宽2-6.5厘米,先端渐尖,基部楔形,边缘有细锯齿,上面脉上散生少数刚毛,下面无毛,最下1对小叶甚小,无小叶柄。

3、人参的花的特征

人参夏季开花,伞形花序单一顶生叶丛中,总花梗长达30厘米,每花序有4-40余花,小花梗长约0.5厘米。苞片小,条状披针形;萼钟形,与子房愈合,裂片5,绿色;花瓣5,卵形,全缘,淡黄绿色;雄蕊5,花丝短;雌蕊1,子房下位,2室,花柱2,上部分离,下部合生。

人参怎么吃

1、人参可以炖服

将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减,遵医嘱服用最好。对于虚脱之症,可用大剂量15~30克,用武火急煎,煮取浓汁,分数次灌服。

2、人参可以含服

把人参切成薄片,若服用红参,可先将红参放在锅内蒸软后切成片,每次取2~3片,放入口中噙化,细嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,为最简单的服用方法。将人参片直接含在嘴里,缓慢咀嚼,将参片含化,上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病,对于口腔咽喉病变犹有良效。

3、人参可以泡服

将人参片放入碗内或杯中,用开水冲后,闷盖约5分钟即可饮用,用同样的方法重复冲服,直至没有参味时连参片一同吃掉。

自制人参酒多用于强壮、大补元气,延年益寿。一种制作方法是:用鲜人参200克,加酒1千克,浸泡三周后即可取酒饮服。每天饮酒10-20克即可,第一次酒用完之后还可在原瓶内续加,直到人参表皮成雪白色为止。另一种制作方法是:一棵10~15克人参切片浸在500克白酒内,密封,每日摇荡一次,两周后即可饮服:每日服用30毫升。

人参的功效

1、人参可以保护脾胃

平时人们适量吃一些人参,对脾胃有明显保护作用,它可以修复受损的胃粘膜,也能调节胃酸分泌,并能消除胃部炎症,对人们的脾胃不和,以及胃炎和胃痛,还有消化不良等多种症状都有良好预防作用。

2、人参可以预防糖尿病

平时多吃一些人参,可以吸收丰富的人参多糖,能提高人体自身免疫功能,而且也能促进胰岛素再生,它可以让人体血糖处于正常状态,所以人参不单能预防血糖升高,还能降低糖尿病的发病机率。

3、人参可以提高男性性功能

生活中的男性特别适合多吃一些人参,因为人参具有一定的壮阳功效,它可以温补肾阳,而且能扩张男性生殖器海绵体的血管,能加快阴茎勃起。另外人参还能大补元气,它能增强男性性腺体机能,平时适量食用人参不但能提高男性性功能,还能减少阳痿早泄以及遗精滑精等不良症状发生。

4、人参可以调节神经

平时人们适量吃一些人参,能让人们的神经处于兴奋状态,而且可以提高机体活力,能缓解身体疲劳。另外适量吃人参,对人们经常出现的神经衰弱和头痛,失眠以及焦躁等不良症状,还有明显调理作用。