二型糖尿病能吃核桃吗

核桃是生活中很常见的干果类食物,营养价值丰富深受人们的喜爱。但并不是所有的人都能随意吃核桃的。那么,你觉得二型糖尿病能吃核桃?由小编为你讲解。

核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。

因此,糖尿病患者是可以吃核桃的,核桃中的糖分含量比较低,吃核桃并不会导致血糖水平升高。糖尿病患者适量吃一些核桃,反而对身体健康有很多好处。而且核桃中含有大量的无机元素,这些无机元素还有降血糖的功效,同时还能降血脂,降低身体内的胆固醇,对健康好处多多。

吃核桃可以改善代谢,有研究显示,在控制总量的前提下,在膳食中添加核桃有助于代谢改善。吃核桃还可以改善肠道的菌群。核桃中含有的一些成分对糖尿病患者的健康有益,所以糖尿病患者可以吃核桃,但是核桃是一种高热量高脂肪的食品,要注意不要吃太多,以免能量超标,而且应该去买原味的,没有加工过的,不开口的生核桃。

其实核桃并没有特别严格的食用禁忌,适合各类人群食用,而且核桃含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。但糖友吃核桃时最好生吃或与其他坚果一起做“核桃沙拉”,比如,爱喝粥的糖友不妨在粥上撒上几粒核桃,美味又健康。另外,核桃虽好,吃太多也会热量过剩,每天4到5个就足够了。同时应减少其他食物油的摄入。