罗汉果 滑肠排毒嫩肤益颜(2)

　　罗汉果杏仁炖瘦肉

　　做法：罗汉果1个（压碎），南北杏各10克，猪瘦肉350克。猪瘦肉洗净切块，放入炖锅，加入罗汉果、南北杏和适量清水，隔水炖煮1.5小时即成。

　　功效：清热化痰、止咳、润肠通便，尤其适合肺热咳嗽、咽喉肿痛、肠燥便秘的人群食用。

　　罗汉果玉竹粥

　　做法：罗汉果1个（压碎），玉竹15克，粳米60克。上两味放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火煎20分钟，倒出药汁，再加清水适量，再煮20分钟，去渣留汁。将粳米淘洗干净，放入砂锅，加入药汁及适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

　　功效：清热润肺、生津止咳，尤其适合阴虚肺燥的干咳少痰、热病后心烦口渴以及糖尿病的人群服用。

　　罗汉果雪梨脊骨汤

　　做法：罗汉果1个，雪梨2个，猪脊骨400克。上述用料洗净，罗汉果压碎，雪梨（连皮）切块，猪脊骨切块，一同放入砂锅，加适量清水，熬煮1小时，调入精盐即可食用。

　　功效：清热润肺、生津止渴，适合肺燥咳嗽或燥热便秘的人群食用。

　　值得注意的是，罗汉果非人人皆宜，脾胃虚弱、容易腹泻的人要慎用，或在医生指导下食用。