心绞痛吃什么好

引起心绞痛的直接原因是心肌供血不足,而心肌供血不足主要是因为冠心病,其次是高血压。因此,日常生活中患者要注意多吃些对心血管有益的食物。那么,心绞痛吃什么好呢?

1、黑木耳

黑木耳营养丰富,其中含有氨基酸、甾醇类、乌苷酸、谷氨酸、矿物质及维生素,还含有肾上腺素等多种抗血栓物质,可以抑制血小板的凝集力,从而预防血栓形成。而且黑木耳还有降血脂、软化血管的作用。因此,吃黑木耳可以保护我们的心脏,对心绞痛的患者有益。在每餐的食物搭配中加入黑木耳,煮汤、炒菜、凉拌都可以。

2、茄子

茄子是一种很家常的食物,它对心脏也是有保护作用的,心绞痛患者应该常吃茄子,但是不要用油炸的方式,否则摄入油脂会过量,可以用蒸煮的方式烹饪食用。

3、鱼类

鱼是最适合心绞痛患者食用的肉类,鱼类含有丰富的营养物质,脂肪含量低,而且还可以调节血脂,可以降低血中纤维蛋白原,可以延长凝血时间,对预防血栓可以起到一定的作用,另外还有很好的滋补作用。

4、橄榄油

橄榄油不仅可以降低血小板黏附性,而且对血小板释放血栓素A也可以起到降低的作用,从而对血小板凝集引发的血栓起到一定的抑制作用。心绞痛患者可以用橄榄油来烹饪。

此外,心绞痛患者在饮食上应特别注意要控制好盐、脂肪的摄入,多吃新鲜的富含维生素和膳食纤维的蔬菜、水果、粗粮等,多吃能帮助改善血管的食物,如大蒜、洋葱、山楂、大枣、等食物。同时,患者还应注意要改善饮食习惯,少食多餐,忌暴饮暴食,并且要避免食用动物内脏、带刺激性的食物、容易胀气的食物。