立秋怎么进补

文章目录

一、立秋怎么进补

二、立秋进补的注意事项

三、立秋进补吃什么好

立秋怎么进补

1、立秋怎么进补之吃应季水果

中医认为:应季水果几乎都具备益气补血、生津止渴、健脾利尿的功效。对经历了酷热夏季夏季后缺少维生素的人体来说,体内已经聚集了大量毒素,而且内热重、不易排出,应季水果都会起到很好的补充维生素、排毒养颜的效果，所以要多吃应季水果。

2、立秋怎么进补之干果进补佳选

像大枣、黑芝麻、白芝麻,很多干果都是秋季进补佳品,别看它们貌不惊人,其营养成分却毫不逊色。“浓缩的都是精华”这句话还真不只是一句喜剧小品的台词,它几乎是秋季进补行动中“放之四海而皆准”的真理。比如,每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上,另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D;榛子由于其含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质等特殊成分;比如说核桃,有健脑、增强记忆力、美发、养颜、延缓衰老等多种作用。总之,多吃点干果是没错的,它们真的很“精华”。

3、立秋怎么进补之少吃辛辣多润肺

注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食物,烧烤也要少吃。所谓一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。入秋后气候逐渐干燥,如果再吃辛辣的生姜,对养肺不利。可以多吃一些莲藕、荸荠,既能生吃又能熟吃,有养阴润燥,生津止渴的作用。

立秋进补的注意事项

1、忌猛补肉类:由于刚刚经历了“苦夏”,人的脾胃功能有一定的受损,骤然进食大量肉类无疑会加重肠胃负担,非但不利于补身体,反倒对身体有害。

2、清热解毒多吃豆:立秋时节可多食用豆类,例如绿豆、红豆等,配以大米或小米煮汤,能起到清热解毒、保健脾胃的作用。

3、远离寒凉之物:一方面注意调节空调的温度不宜过低,风扇不要直吹身体,再者立秋后西瓜等性寒物要少吃少饮，寒凉食物对于人体的伤害还是有的，多吃对身体没有益处。

4、起居多留心:宜早睡早起,安神养气,保持心态平和,不宜动怒;立秋后气温多变,感冒多发,须注意及时添加衣服;随着气温逐降,可适当增加运动量以提高免疫力。

立秋进补吃什么好

橙黄色蔬菜

立秋后,人们体内维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节容易发生夜视能力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。因此要多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、西红柿等。另外,瓜豆类食物维生素C含量也很低,会造成免疫力下降,在换季时易感冒,要多吃绿叶蔬菜。

木耳

木耳有黑白之分,白木耳就是常说的是雪耳、银耳,富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理秋季的肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似,黑木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善缺铁性贫血。

莲藕

荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。