决明子生的好还是熟的好

决明子生的好还是熟的好

决明子是一味常见的中药材,一般来说分为生决明子和炒制后的熟决明子,那么生决明子和熟决明子有什么区别呢?决明子生的好还是熟的好?下面我们一起来了解!

1、首先,从味道上来说,生的决明子草药味重,熟的浓香微苦。其次,从外表上来看,生决明子外表为青黄色,熟决明子经过炒制之后,外表焦黄。

2、从功效上来看,生决明子滑肠作用较强,炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

3、决明子味苦性寒,熟决明相对于生的,其寒凉之性减,所以其清肝火之力不及生者,但对那些肝火不甚旺者可能却恰到好处,所以要因人而异。同时,决明子泡茶常用熟的决明子。

4、现在药店经营的决明子一般都是生的,而熟决明子寒泻之性缓和,有平肝养肾的功效。可用于头痛、头晕、青盲内障。且炒后质地酥脆,易于粉碎和煎出有效成分。

5、熟决明子和生决明子哪个好?一位养生有道的寿星写诗说:“愚翁八十目不瞑,日书蝇头夜点星。并非生得好眼力,只缘常年服决明。”微炒后的决明子浸泡代茶饮,是老年保健的便方。以10g～20g置杯中,开水浸泡,色黄清香,味道甘苦,别有风味。患高血压和习惯性便秘的人不妨一试。一杯决明子茶,也许会给你带来健康和快乐。但因其性味微寒,脾胃虚弱者不可久服。

生熟决明子的不同用法

决明子有明目作用,因此得名。它还具有降脂、通便等功效,但使用方法有区别。

生用:做枕头明目。决明子可用于肝热引起的目赤肿痛、视物昏花等,可以做枕头。做枕头时,可单用生决明子2~3千克,或配伍菊花装入布袋。某些眼部退行性病变和炎症患者可考虑使用。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩,有颈椎病、失眠的患者,用决明子枕头也能帮助缓解。

炒熟:降脂通便。肠燥便秘、高血脂者可用炒熟的决明子泡茶喝。决明子干炒至表皮酥脆、散发香浓气味后,外面的种皮破裂,便于药效成分泡出。每次取少量用开水泡后,放至适宜温度喝即可,但不建议高血脂患者因此停药。

决明子泡茶的功效

决明子泡茶喝都有哪些功效?你知不知道?不知道小编来告诉你。

1、清肝明目

决明子中富含的元素,具有明显的清肝明目的作用。可治疗青盲、目涩、白膜、眼赤痛等各种眼疾。

2、润肠通便

决明子中的大黄素具有清热润肠的作用,可治内热肠燥,大便秘结,对润肠通便具有先过效果。

3、降血压

很多茶品都具有降血压的作用,决明子茶也不例外,将决明子泡茶喝可防治高血压。

4、降血脂

决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用,除了可以降低血压,还可以降低血脂。

除此之外,决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用,是电脑族、电视族等电子产品一族的绝佳饮品。

隔夜的决明子茶能喝吗

在以往所做的动物实验中,动物一直饮的是隔夜茶,并未发现可能致癌的证据,也未发现喝隔夜茶和非隔夜茶有何区别。但由于卫生条件的影响,隔夜茶至少有两项质量难以保证:(1)茶具不一定干净。(2)水质也不一定干净。经过化学反应,茶水就可能有毒,因此,建议人们最好不要喝隔夜茶。

隔夜决明子茶,药效不减弱,但不赞成饮用,因为熟食物即使是放到冰箱里过夜,都易滋生细菌,何况夏天温度高。决明子茶最好现喝现泡,别嫌麻烦。高温茶会刺激食道粘膜,因此也建议人们最好不要喝滚汤的茶,刚泡好的决明子茶等稍凉后再喝。

需要注意的是:有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主渲泻”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视。最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。虽然决明子不能长期服用,但短期服用对人体的伤害还是很小的。