糖尿病患者适合吃哪些主食

乐雅养生网导读：都说糖尿病不可怕，但是一旦得了糖尿病，感觉就成了瓷娃娃。什么都不敢吃，什么都不能吃，其实并不是这样的。糖尿病只要将血糖控制好了，可怕的糖尿病并发症也会延期发生。当然，想要控制血糖，就需要注意以下饮食建议。那么，糖尿病患者适合吃哪些主食？让我们一起来看看。

糖尿病患者适合吃哪些主食

1、谷类除细粮中的稻米和小麦面粉以外，还包括粗加工谷类中的大麦、硬质小麦、通心面、黑米、紫米、荞麦、玉米、高粱、燕麦、稻麸等。

2、富含淀粉的食物包括土豆、山药、红薯等根块类食物，淀粉含量在20%左右，可以代替部分主食食用。

3、白米或者白面当中所含的糖分也比较小，可以做主食食用。

4、豆类包括干豆类及其制品，如绿豆、蚕豆、扁豆、四季豆、鹰嘴豆、芸豆、红豆等。

另外糖尿病患者也要注意，不能暴饮暴食也不能节食挑食，不能吃太多辛辣刺激油炸油腻的食物，保证营养均衡，以免引起血糖升高导致病情复发。糖尿病患者选主食的时候，应该选择一些比较干或者比较硬的主食，比如可以吃一些饼干和馒头之类的，米饭应该比较硬比较好，因为水分多更容易导致血糖升高，就会出现餐后血糖不稳定的现象。

根据糖尿病患者的饮食习惯，原来爱吃什么，现在还可以吃什么。只是从饮食的量、碳水化合物的摄入量去做文章，比如原来喜欢吃饺子、馒头，原来一餐吃3两（150g），现在可以减为2两（100g），包括一些谷薯类的食物也可以做主食，含有比较多的淀粉，进入人体内容易产生一种饱胀感，最终会分解为单糖，就从多糖到单糖也可以提供很多合理的能量。

如果肠胃功能正常的糖尿病患者，应该选择粗粮为主食的一半，这平时除了吃大米饭之外，还可以选择小米和土豆以及红薯和玉米之类的粗粮来做主食。但是如果肠胃功能不好就应该少吃粗粮，以免加重肠胃疾病症状。如果糖尿病患者血糖比较高，这时候应该避免喝粥和吃水果，因为喝粥是会导致血糖上升速度更快。