吃大蒜能预防新冠吗

乐雅养生网导读：大蒜有杀菌和抑菌的功能，吃大蒜能预防新冠吗？随下了解吧。

吃大蒜能预防新冠吗

大蒜是一种健康食品，可能有一些抗菌特性。然而，从目前的疫情来看，没有证据表明吃大蒜可以保护人们免受新型冠状病毒（2019—nCoV）的感染。

首先，大蒜食疗价值的核心在于大蒜素(allicin)，一种学名为二烯丙基硫代亚磺酸酯(diallyl thiosulfinate)的有机硫化合物。从现有研究中发现，大蒜素及相关营养成分对人体的保健功能可能包括：抑制大肠杆菌、葡萄球菌、真菌、霉菌和部分病原微生物等生长；提高Ｔ淋巴细胞、粒细胞、ＮＫ细胞的活性和功能，抑制肿瘤的生长，增强机体免疫力；降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，同时升高高密度脂蛋白胆固醇；降血压，改善血管弹性，并且具有抗血小板聚集的能力。此外，新鲜大蒜中含有的蒜氨酸 (alliin)能够清除体内自由基，有抗氧化作用。

此时最好的预防措施就是尽量不要去人群密集的地方，外出必须要佩戴口罩；不要接触新冠肺炎的患者或者是近距离接触新冠肺炎的患者；尽量不要熬夜、避免过度饮酒、过度疲劳，可以多吃富含维生素C的蔬菜和水果，也可以摄入一些高蛋白的食物来增强自身的抵抗力。