青提子的功效与作用

乐雅养生网导读：青提子是一种酸甜的水果，很多人都喜欢吃，也不是很多人知道其功效与作用。

青提子的功效与作用

1、抗氧化：提子含丰富的维他命C及E，为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的侵袭。

2、健胃益气：青提能补诸虚不足，延长寿命。有滋养、健胃、益气功能，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚、止呕、镇痛的功效。

3、阻止癌细胞扩散：提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进健康恢复速度。

4、生津止渴：青提子含有一定量的有机酸，可以刺激口中津液的生发。因此对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑，可以适当食用青提子，从而补充有机酸，并且在生津止渴、缓解咽喉不适症状的方面，也具有积极作用。

5、预防血栓：青提子不但能为人体补充丰富氨基酸和多种矿物质与维生素a能增强人体的抗凝血能力，它能净化血液，提高血小板的活性，能阻止血小板凝结成块，另外，青提子还能分解人体血液中的胆固醇，能促进胆固醇代谢，它对人类高发的高血脂与血栓都有很好的预防作用。

6、提高心脏功能：平时人们多吃一些青提子，可以吸收一定数量的植物蛋白和多糖，还能吸附多种氨基酸，这些物质可以直接作用于人类的心脏，能提高心脏功能，也能营养心肌，并能阻止动脉粥状硬化，另外人们在吃提子以后，还能吸收丰富的微量元素钾，这种物质可以促进钠盐代谢，它对维持人类血压稳定，减少心脏负担也有很大的好处。

青提子怎么清洗

先用剪刀将青提子一颗一颗地剪下来，避免直接拔，有破口清洗的时候农药容易渗入；而且在剪的过程中，先将腐烂的提子果粒去除。将剪好的青提子放容器里，倒入少许面粉，再倒入清水，放水到整个盖住青提子的高度，用手搓洗干净。然后，再把它用流动水再冲洗干净，用盐浸泡片刻捞起沥干水分，这样就能把它洗得干干净净啦，这样清洗过后得青提子放心食用吧。