冬天气候干燥,空气当中的水分是比较少的,这样对我们的肺部是不利的。那么冬天养肺吃什么?
1、
银耳
提到银耳大家都不陌生,因而是一种营养价值高的食材,经常被用来炖汤,常见的银耳莲子羹就可以起到很好的滋阴润肺的作用,对人体的健康有利。
2、
荸荠
荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。而且荸荠不仅可以促进代谢,还养肺润肺的作用,对预防急性传染病、清热泻火、生津润肺等都有较好的功效。
3、
白萝卜
白萝卜是冬季常见的一种蔬菜,生吃有很好的润肺养肺的作用。在生活中白萝卜经常被用来凉拌生吃或者榨汁喝,能够迅速的改善咳嗽的症状,所以白萝卜是润肺养肺的必备蔬菜。
4、
柿子
柿子是一种具有润肺作用的水果,中医认为柿子有润肺、清热、止咳、化痰的作用,因此适合在秋冬季用来润肺养肺,而且柿子的营养非常丰富,经常吃可以提高人体的免疫力。
5、
山药
山药含有丰富的蛋白质、粗纤维、各氨基酸已经微量元素,对人体有很好的营养保健作用。山药对于肺具有保健作用,是因为山药中含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、痰多等症状。
6、
雪梨
梨具有很好的润肺效果,它含有多种营养元素,如苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,所以多多吃梨是可以改善肺炎患者肺部的炎症状况的。但是,由于梨属于寒凉的食物,所以对于月经期的女性肺炎患者来说,就不宜生吃梨,她们可以将梨切块放入水中蒸煮之后在吃用,对于脾胃虚寒的肺炎患者来说,也应该使用如上的方法来食用梨。
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