裙带菜和海带哪个更好吃 裙带菜和海带哪个更有营养

裙带菜和海带都属于食用藻类，而且长得十分相似，很多人都分不清，那么裙带菜和海带哪个更好吃呢？还有裙带菜和海带哪个减肥效果好啊？

1、 裙带菜和海带哪个更好吃

根据个人喜好看。

裙带菜的口感比较绵密细腻，而海带的口感一般是比较爽脆、有韧劲的，因此裙带菜相对于海带来说，口感要更柔嫩一些。

但每个人对食物味道和口感都有自己偏好，因此对于哪个更好吃，是没有明确规定的，而且裙带菜和海带的营养都十分丰富，食用价值很高，所以根据个人的喜好选择食用即可。

2、 裙带菜和海带哪个更有营养

裙带菜和海带都是藻类食物，所含的营养成分和功效作用都差不多，因此裙带菜和海带，并没有哪个营养更好的说法。

但二者在不同成分上的含量有所区别，其中裙带菜的钙、铁、镁、锌等元素的含量要高于海带，海带的碘元素要高于裙带菜，因此根据自身需要选择就可以了。

3、 儿童吃裙带菜好还是海带好

都可以吃。

首先，裙带菜和海带中不含有害物质，都是儿童可以吃的食物，其次依赖个别食物是无法满足人体所需的，要想吃得健康还需均衡搭配。

而裙带菜中的钙、铁、镁、锌等元素含量比较高，海带中碘元素含量比较高，因此儿童要想为机体补充更丰富且全面的营养，最好将二者换着食用。

4、 裙带菜能生吃吗

不能生吃。

裙带菜做为一种藻类，其中含有丰富的膳食纤维，直接生吃的话不仅难以下咽和消化，容易增加肠胃负担，引起腹胀、腹痛等消化不良症状，如没有经过高温烹煮的话，其中的有害细菌进入肠道后，还有可能引起腹痛、腹泻、便溏等不适，而且裙带菜没有加熟时，还具有比较明显的腥味，一般人都是难以接受的，因此裙带菜都是煮熟后再食用。