吃冬枣为什么会胀气 冬枣可以煮熟了吃吗

我妈最近买了一些冬枣回来，昨天没事一遍聊天一遍吃，不小心吃多了，事后肚子觉得很胀，请问吃冬枣为什么会胀气？

1、 吃冬枣为什么会胀气

1、吸水膨胀：膳食纤维通常不能完全被消化，食用过量的冬枣，容易造成膳食纤维到肠道容易吸收水分，容易造成膨胀感，从而导致腹胀。

2、产生气体：膳食纤维经过肠道细菌的分解，部分产生小分子化合物的同时可能产生部分气体，如果超出肠黏膜吸收的能力，那么肠道产生压力变大，从而感觉到腹胀。

因为冬枣能促进肠道的蠕动，说以具有一定缓解便秘的作用，能够加快肠道内容物排出。但是吃冬枣时需要注意掌握食用量，过量吃冬枣易导致腹胀，需要避免导致腹胀的情况发生。

2、 冬枣可以煮熟了吃吗

一般情况下，冬枣可以煮熟吃。

因为在煮熟的过程中，冬枣里面的营养成分损失也不是很大，但是对于年龄较大的人群，通常牙齿并不是很好，而煮熟的冬枣较为软糯，因此将冬枣煮熟，是比较适宜的食用方式。

对于大多数人健康人群而言，一般是将冬枣生食，口感比较好一些，对于坐月子的女性或大病初愈的人群，通常情况下是不能吃生冷的食物，这时候可以将冬枣煮熟来吃，不仅可以为机体补充营养，而且有一定的开胃作用。

3、 冬枣能补气血吗

冬枣一般可以补气血。

冬枣含有铁元素，而铁又是合成体内血红蛋白的主要元素，当体内摄入足够的铁元素，可以达到补血的效果。冬枣除了铁元素还含有丰富的维生素c，而维生素c能够促进人体对铁的吸收，在使用铁剂补铁的同时食用冬枣，可以促进机体内对铁的吸收，从而可以达到补血的效果。

4、 冬枣是不是有助于排便

冬枣有一定的通便作用，但是一定要适量吃，以免导致肠胃不适。

由于冬枣富含人体所需的多种氨基酸和维生素A、维生素D等多种维生素，适量吃可能会有一定的通便效果，注意冬枣建议一次性不要摄入过多，因为冬枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入可能会刺激肠胃，造成肠胃不适，所以建议适量吃冬枣。