昨天去逛超市的时候买了两个贝贝小南瓜回来,之前从来没吃过,也不知道要怎么吃,那贝贝小南瓜要削皮吗?
1、
贝贝小南瓜要削皮吗
可以不需要削皮。
贝贝小南瓜的果皮大多为黑绿色,而且带有浅绿色或发灰的条纹,其果皮相对于普通的南瓜来说比较薄,而且质地并不是很硬,吃起来并不是很粗糙。
而且贝贝小南瓜的果皮中还含有十分丰富的膳食纤维,一般是不需要削皮的,可以连着皮一起吃,这样还可以对人体起到促进肠胃蠕动、帮助食物消化吸收的作用。
2、
贝贝小南瓜蒸多久能熟
10-20分钟左右。
贝贝小南瓜的个头比较小,一般只有成年人1-2个拳头那么大,一个贝贝小南瓜的重量大约在300-500克左右,所以并不需要蒸太长的时间,以免造成营养成分的流失。
如果是一整个贝贝小南瓜放进去蒸的话,那么一般需要蒸20分钟左右,如果是切开之后再蒸的话,那么因为受热面积增大,所以一般只要蒸10分钟左右就可以了。
3、
贝贝小南瓜有减肥的作用吗
有一定的促进作用。
贝贝小南瓜中含有十分丰富的果胶和纤维素,这些物质具有很强的吸水性,食用后不仅可以为人体提高一定的饱腹感,而且还能促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,并能促进食物残渣的排出,所以对于减肥来说是有一定的促进作用的。
但是因为贝贝小南瓜中含有较多的淀粉,其碳水化合物的含量相对较高,所以在吃贝贝小南瓜的时候也要相应地减少其它主食的摄入量。
4、
贝贝小南瓜和普通南瓜营养一样吗
有所差异。
贝贝小南瓜是一种利用杂交技术培育出来的南瓜新品种,相对于普通南瓜来说,贝贝小南瓜的个头更小,口感更加细腻粉糯,而且含糖量也会要更高一些。
而且贝贝小南瓜和普通南瓜中所含的营养物质也是有所差异的,但并不能说贝贝小南瓜的营养价值更高,平时在生活中也可以交替食用,这样对于人体来说所能补充到的营养物质也会更加丰富多样一些。
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