番茄是生活中常见的水果,很多人都喜欢吃番茄,我记得有些人不能吃番茄,番茄的禁忌人群是哪些人呢?
1、
番茄的禁忌人群
1、患急性肠炎、患急性细菌性痢疾、肠胃虚弱的人不适宜吃番茄。
番茄性寒,肠胃虚弱者多吃番茄对身体有害。所以,患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食,以免加重病情。
2、空腹人群不适宜吃番茄。
空腹吃番茄之后,番茄会与胃酸产生反应,形成块状物,带来胃胀、胃痛、恶心,造成身体不适。
3、某些服药人群。
服用某些特定药物的人群,不适宜吃番茄,当遇到这种情况,就需要咨询医生听从医嘱。
2、
小番茄怎么吃
1、直接吃
做法:
1、将小番茄洗净,去除果蒂;
2、在碗中加少许食盐,放小番茄浸泡;
3、捞出小番茄,用凉水冲洗干净;
4、沥干水分,即可食用。
2、小番茄果汁
做法:
1、将小番茄洗净,切成两半;
2、西瓜去皮,取出果肉;
3、将小番茄、西瓜放入榨汁机中;
4、加水、牛奶,搅拌均匀即可。
3、小番茄沙拉
做法:
1、将小番茄洗净,切成块状;
2、苹果洗净切块,香蕉剥皮切段,草莓洗净,去果蒂;
3、将所有水果放入碗中,加适量酸奶,搅拌;
4、撒上葡萄干,即可食用。
3、
多吃小番茄能减肥吗
适当吃些小番茄可以辅助减肥。
1、小番茄热量不高,营养丰富,其中含有丰富纤维素、水分,食用可以增强饱腹感,尤其是在饭前食用,可以避免摄入过量食物,起到一定的节食作用,利于辅助减肥。
2、另外,小番茄中的纤维素,有利于促进肠胃蠕动,帮助肠胃排便,避免便秘引起的发胖,同样可以减肥。
4、
小番茄怎么吃减肥
可以代餐食用辅助减肥。
小番茄热量不高,代餐食用可以降低其他热量的摄入,这是最快的减肥方式,但是人一天需要一定的蛋白质,可以将低脂高蛋白的食物,如水煮鸡胸肉、虾等,和番茄一起搭配食用,减肥效果更好。
5、
番茄怎么挑
1、颜色越红越好
这里是指自然成熟的番茄,不包含人工催红的番茄。因为番茄越红说明越成熟,发育比较充分,所以比较好吃。
2、外形
催熟番茄形状不圆,外形多呈棱形。外形圆润皮薄有弹力的较好吃;可以先挑选外形圆润的番茄,那些呈棱形或表皮有斑点的不太好。然后再用手捏下番茄,皮薄有弹力,摸上去结实不松软的是好番茄。
3、底部的(果蒂)圆圈
现在很多大棚里的番茄果筋比较多,不太好吃,可观察番茄底部(果蒂),如果圆圈较小,则说明筋少,水分多,果肉饱满,比较好吃,而底部圆圈大的番茄则筋多,不好吃。
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