猕猴桃能带皮吃吗 猕猴桃皮不好剥怎么办

昨天在小区外面的水果店买了几个猕猴桃回来，但是忘记买水果刀了，那猕猴桃能带皮吃吗？

1、 猕猴桃能带皮吃吗

不建议带着皮一起吃。

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实，其果皮一般是棕黄色至棕黑色的，虽然含有一定的营养价值，但是也带有很多绒毛，吃下去不仅质地比较粗糙，而且还会对人体的咽喉黏膜、肠胃黏膜等造成较大的刺激，容易引起人体出现咽喉瘙痒、咳嗽流涕等不适的症状，所以一般是不建议带着皮一起吃的。

2、 猕猴桃皮不好剥怎么办

建议可以用刀来削皮。

对于已经完全成熟的猕猴桃来说，其果皮一般是比较好剥的，如果不好剥的话，那么有可能是还没有完全成熟。

此时建议可以用刀先将猕猴桃对半切开，然后用勺子挖着吃，但是对于未成熟的猕猴桃来说，其中可能会含有较多的有机酸成分，吃起来口感不是很好，所以建议最好是等到猕猴桃完全成熟之后再吃。

3、 猕猴桃一天吃几个最好

1-2个左右即可。

虽然猕猴桃的营养价值很高，但是任何食物吃多了的话都会对人体健康造成不利的影响，而且猕猴桃的性质偏寒性，食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，所以平时在吃猕猴桃的时候也要注意适量食用。

而且根据《中国居民膳食指南》中的建议：成年人应保证每天摄入200-350g的新鲜水果，且果汁不能代替新鲜水果，因此对于一般人群来说，建议一天吃200-350克猕猴桃就可以了，换算成个数的话大约是1-2个左右。

4、 晚上吃猕猴桃能减肥吗

有一定的促进作用。

能不能减肥最主要看的还是人体长期热量的摄入与消耗，只有当消耗的热量大于摄入的热量时，才能起到一定的减肥作用。

虽然猕猴桃并没有直接减肥的作用，但是猕猴桃的热量很低，而且含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，食用后能够有效地促进人体肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，所以对于减肥来说是有一定促进作用的。