川贝炖雪梨要炖多久 川贝炖雪梨要放冰糖吗

川贝炖雪梨在生活中是一种很常见的药膳，常常被用于治疗咳嗽、咳痰等，那川贝炖雪梨要炖多久呢？

1、 川贝炖雪梨要炖多久

建议蒸30分钟左右。

川贝是属于一种中药材，其质地相对来说比较硬，其中所含的药物有效成分在炖的过程中很难溶解出来，所以一般需要先将川贝打成碎的粉末，然后再将其均匀地洒在去了顶盖的梨肉上。

最后将川贝连着梨肉一起蒸至少30分钟左右，有时间的话也可以小火蒸煮1个小时左右，直到梨肉被蒸到软软的就可以了，这样川贝中所含的药物成分才能溶解到梨肉中，从而也能对人体起到更好的效果。

2、 川贝炖雪梨要放冰糖吗

建议放一些。

因为川贝是一种中药材，其味道本身比较苦，而冰糖的味道比较甜，所以在炖雪梨的时候建议可以在里面适当地放一些冰糖，这样不仅能够改善其口感，而且冰糖本身味甘，性平，入脾、肺二经，对于人体来说也具有补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎的作用，所以适当地加一些也能增加其止咳化痰的作用。

3、 川贝炖雪梨要放多少川贝

3-9克左右。

川贝炖雪梨属于生活中一种常见的食疗，一般川贝的用量并不需要太多，对于正常人群来说一般建议每天吃3-9克左右即可，最好不要超过15克，避免服用过多而出现身体不适的症状。

如果服用了川贝炖雪梨之后咳嗽的症状无好转或者有加重的情况时，那么就建议患者最好是能及时地去医院就诊，以免耽误病情。

4、 川贝炖雪梨要吃几天才有效果

3-5天左右。

川贝炖雪梨对于人体来说具有止咳化痰的作用，但主要是用于治疗因为感染风热，或者肺部热气过大、风寒化热所引起的肺热燥咳、干咳无痰、咯痰不爽的症状，一般服用3-5天之后就可以见到比较明显的效果。

如果服用3-5天之后没有效果的话，那么也可以适当地多服用一段时间，但最好不要超过2周，以免对脾胃造成较大的刺激，对身体健康造成不利的影响。