导读：3、卷心菜。 因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。 4、洋葱。 具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常…
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