鸡蛋不能和红薯一起吃吗 鸡蛋吃多了会胆固醇高吗

鸡蛋和红薯都是生活中常见的食物，但最近看到有鸡蛋不能和红薯一起吃的说法，请问这是真的吗？还有鸡蛋吃多了会胆固醇高吗？

1、 鸡蛋不能和红薯一起吃吗

能一起吃。

食物相克的说法，早就已经被证实为谣言，而鸡蛋和红薯都是食物，其中主要含有的都是蛋白质、脂肪、碳化化合物、矿物质、维生素等人体必需的物质，因此放在一起吃，并不会产生有害物质，对人体健康造成危害。

而且鸡蛋属于高蛋白食物，红薯属于碳水化合物类食物，放在一起吃还可以为机体补充更丰富全面的营养素，达到更好的营养保健功效，因此鸡蛋是能和红薯一起吃的。

2、 红薯与鸡蛋同吃的害处

容易出现肠胃不适。

红薯中的淀粉，鸡蛋中的蛋白质，都属于不易消化吸收的物质，因此红薯与鸡蛋同吃虽然不会产生毒性物质，但吃多了的话，很容易加重胃肠道的消化负担，引起肠胀气、腹痛、反酸、烧心等各种肠胃不适症状，因此红薯与鸡蛋同吃时，最好不要过多食用。

3、 鸡蛋吃多了会胆固醇高吗

有可能会。

每100克鸡蛋含有585毫克的胆固醇，而人体每天摄入的胆固醇不应超过600毫克，否则长期下来，就很容易导致人体的胆固醇升高，增加高血压、高血脂、动脉粥样硬化等心脑血管疾病发生的可能性，因此鸡蛋的营养即便很丰富，但也不宜经常过多食用。

4、 吃了红薯后可以吃中药吗

可以吃。

首先红薯中的成分，并不会对中药的药效发挥和病情产生不良影响，而且红薯做为一种主食，在吃中药之前吃一些，可以减轻避免中药成分对胃肠道黏膜的刺激，减少肠胃不适出现的可能性，因此吃了红薯后可以吃中药。

需注意的是，中药的药性发挥比较慢，因此在服药期间，最好不要吃过凉及任何辛辣刺激的食物，以免影响药效发挥的时间。