南瓜和什么一起吃最好 南瓜的功效与作用

南瓜是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，那么南瓜和什么一起吃最好？南瓜的功效作用是是什么？

1、 南瓜和什么一起吃最好

南瓜性温，单独食用过量容易出现上火的症状，可以和性平或者性微寒的食物同吃，这样有利于中和南瓜的热性，不宜于出现上火的症状，比如生活中常见的番茄、百合、小米以及枸杞等食物。

其次南瓜的蛋白质含量比较少，而蛋白质是人体不可缺少的一种有机物，所以南瓜可以与蛋白质较的食物同吃，比如生活中常见的瘦肉、鱼类等食物。

2、 南瓜的功效与作用

促进消化

南瓜中含有大量的维生素以及膳食纤维素成分，其中膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，可以促进人体体内的食物的消化，以及加快人体排出体内多余的毒素以及废物，具有一定促进消化的作用。

补血养颜

南瓜中含有大量的铁、钴、锌等成分物质，这些物质是人体红细胞生成必不可少的物质，有利于促进人体血液的生成，具有一定补血养颜等作用，使人体肌肤红润有光泽，对人体的健康具有一定好处。

促进睡眠

南瓜中含有大量的色氨酸成分，而色氨酸在人体中可以形成血清素，血清素具有一定调节睡眠的作用，失眠人群适量食用有利于改善他们的睡眠，具有一定促进睡眠的作用，有利于缓解人体疲劳。

增强免疫力

南瓜中含有大量的维生素A以及维生素E等成分物质，这些物质可以为人体补充能量，提高人体抵御细菌以及微生物的能力，具有一定增强人体免疫力的作用，对人体的健康具有一定好处。

3、 南瓜熬粥有毒吗

没有。

南瓜味甘性温，归脾、胃经，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有好处，是制作粥的佳品，并不会生成不利于人体健康的物质，自然也不会导致人体中毒，所以南瓜粥是没有毒的，可以放心食用。

4、 哪些人不适吃南瓜

南瓜过敏者

南瓜也有可能成为过敏原，对南瓜过敏的人群食用南瓜之后，容易诱发或者加重其过敏症状，导致腹痛、腹泻、皮肤红肿以及消化不良等问题出现，对他们的健康造成威胁，所以南瓜过敏者不建议吃南瓜。

胃热患者忌食

南瓜是属于性温的食物，过多食用会助长体内湿热症状，胃热旺盛者以及湿热气滞者患者食用南瓜，可能会大大加重自身的病情，延缓病情治愈所需要的时间。