导读:2.牛蹄筋放入碗中,加适量清水、盐、姜片,上蒸锅用大火蒸1小时左右,待牛筋变得软糯时取出,切成1.5cm长的小段。 3.将牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜放入电压力锅中,烹入料酒,加适量盐、高汤、葱段,按照预设功能选择蹄筋功能,出锅即可。 ●润燥…
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