导读:莴笋变红还能吃吗?莴笋变成红色怎么回事?买回来的莴笋遇到变色或的情况下还能不能继续吃?莴笋变红了是变质了吗?1、莴笋变红可以吃吗可以吃。莴笋削皮放置氧化会产生变色反应,这种情况下莴笋还是可以食用的,不过在口感方面通常没有新鲜的好吃,…
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