石榴可以放在冰箱里面保鲜吗 石榴放着会不会变红

昨天在外面的时候买了一些石榴，准备今天回去的时候就在家里面吃石榴，石榴可以放在冰箱里面保鲜吗？下面一起来看看吧！

1、 石榴可以放在冰箱里面保鲜吗

视具体情况而定。

可以放的情况

1、如果石榴的成熟度比较高的话，放在常温下容易变坏，可以将石榴放在冰箱里面进行保鲜。

2、如果石榴已经剥开了的话，放在常温下容易氧化变质，这时候可以将石榴果粒放在冰箱里面进行保鲜保存。

不能放的情况

1、若石榴成熟度还不是很高的话，就不要将石榴放在冰箱里面进行保鲜了，冰箱温度较低，将成熟度还不是很高的石榴放在冰箱进行保存的话，石榴就不会继续成熟了，食用后对健康不利。

2、 石榴放着会不会变红

视具体情况而定。

石榴的颜色有很多种，最为常见的有红石榴、白石榴、青石榴等品种，石榴的品种不同，其颜色也会有所不同，只有红石榴放着之后才会变红，白石榴和青石榴是不会被放红的；而且红石榴被放红也得是成熟度本身就比较高了，若采摘的红石榴本身成熟度就不是很高的话，即使是放一段时间石榴也不会变红的。

3、 石榴变软了还能吃吗

若只是变软可以继续食用；若变软、变质就不要继续食用了。

正常情况下，石榴的果粒是比较立体、有弹性的，石榴变软一般是石榴保存过久导致的，石榴如果只是单纯变软，而没有发生其他改变的话，是可以正常食用的，但若是石榴变软了，还伴随有酒精味、变质等情况的话，就不要再吃这个石榴了，建议扔弃，选择食用其他石榴。

4、 石榴外面烂了一点还能吃吗

建议不要吃。

视觉上看起来石榴只是外面烂了一点，其他部分都还是完好的，但其实细菌已经充斥在整个石榴了，只是烂的部分细菌格外多，从健康的角度考虑，最好是不要吃了，若养成吃坏、烂食物的习惯，将不利于身体健康。

小贴士

在食用食物的时候，若发现局部有坏点、霉点，就不要再食用了，可以选择吃其他的。