冬季食疗食补 跟宫寒说“拜拜”(7)

　　红色食物有利女性 3种养颜食谱推荐

　　红萝卜有助女人排毒养颜，红米能让女人脸色红润，红酒能防止皮肤老化，产妇喝酒还能恢复好身材。

　　下面介绍的三种最佳营养食品都是红色的，女人尤其要多吃哦！营养保健作用极佳。

　　红萝卜排毒效果佳

　　红萝卜对于女性来说，有以下三大作用：排毒美容，《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学研究表明：红萝卜内含有大量的纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用，还有助于减肥；补血，红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。

　　推荐食谱：糖渍红萝卜

　　材料：小红萝卜、柠檬、冰糖、柠檬汁适量。

　　做法：小红萝卜、柠檬切片；水烧开，依个人口味，放冰糖，煮到全部溶化；放红萝卜片和柠檬片进去，额外再加一些柠檬汁；水再次开时，立马关火盛入干净干燥的罐中；放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏24小时后就可以吃了。

　　红米气色红润有精神

　　红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B族维生素，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病，又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状；所含的泛酸、维生素E等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更为明显。