蓝莓什么季节成熟 蓝莓什么时候吃最好

寂寞赱遠2023-03-08  27

导读:现在市面上一年四季都有卖蓝莓的,但是有些人只喜欢吃当季的蓝莓,那么蓝莓什么季节成熟呢?1、蓝莓什么季节成熟夏季成熟。蓝莓为杜鹃花科越橘属植物的果实,是一种蓝色的浆果,花期一般是4-5月份,果实成熟时期在7-9月份左右,属于夏季成熟的…

现在市面上一年四季都有卖蓝莓的,但是有些人只喜欢吃当季的蓝莓,那么蓝莓什么季节成熟呢?

蓝莓什么季节成熟 蓝莓什么时候吃最好

1、 蓝莓什么季节成熟

夏季成熟。

蓝莓为杜鹃花科越橘属植物的果实,是一种蓝色的浆果,花期一般是4-5月份,果实成熟时期在7-9月份左右,属于夏季成熟的水果。

2、 蓝莓什么时候吃最好

从季节上来看

从一年春夏秋冬四个季节来看,蓝莓自然成熟于夏季,有清热去火、解凉的作用,正适合炎热的夏季食用。

从时刻上来看

蓝莓中富含花青素,是一种营养非常丰富的水果,从一天24小时的时间上来看,蓝莓适合在上午十点左右食用,这时候人体的阳气生发,可以最大程度的吸收蓝莓中的营养成分,提高蓝莓的食用价值。

3、 吃蓝莓有什么好处

降脂降压

蓝莓中所含的黄酮类物质可以帮助血脂血压的降低,在一定程度上防止动脉粥样硬化,增强心脏功能。

保护视力

蓝莓中的花青素含量丰富,这种物质可以促进视紫质的生成及合成,对视力起到一定的保护作用。

延缓衰老

蓝莓中的花青素含量丰富,可以帮助清除体内的自由基,预防皮肤的提前衰老,有一定延缓衰老的作用。

美容养颜

蓝莓中的花青素及维生素含量丰富,在一定程度上可以改善皮肤松弛、减少皱纹、滋润皮肤,有美容养颜的功效。

延缓记忆衰退

蓝莓中的花青素含量丰富,有一定的抗氧化作用,对神经元、脑细胞的老化和过早死亡有预防作用,进而延缓记忆衰退。

维护肠道健康

蓝莓中的果胶含量丰富,可以缓解便秘的发生;所含的鞣酸可以消除消化系统发炎的症状,抑制出血性的大肠杆菌,降低大肠癌的发病疾病,进而维护肠道的健康。

4、 蓝莓一天吃多少合适

20粒左右为宜。

根据《中国居民膳食指南》的建议,正常成年人每天水果的摄入量应在200-350克之间,而且种类要丰富多样,对于蓝莓而言,一般建议一天食用20粒左右就好了,以免吃多了凉性的蓝莓,会出现拉肚子的情况。

5、 吃蓝莓要注意什么

1、不宜空腹食用。蓝莓性凉,含有一定的酸性物质,空腹食用蓝莓易使肠胃受凉,出现拉肚子的情况,而且还能促进胃酸的分泌,造成体内的胃酸含量过多,引起胃部的不适。

2、蓝莓中含有一定的草酸,对于肾炎、结石疾病患者来说,应少量食用,一般建议一天不超过10粒为宜。

3、蓝莓本身有一定的降压降脂作用,对于正在服用降压、降脂药的人群而言,不宜大量食用蓝莓,随意的食用几颗就好了。

4、糖尿病人少食。蓝莓中果糖含量丰富,容易被人体吸收,进而造成血糖升高,不利于血糖的控制。


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