西柚含有丰富的营养价值,并常见于人们的日常生活中,适量食用对于人体健康有一定的好处,但有时候会发现西柚会有点苦,那么请问西柚有点苦是正常的吗?西柚的功效和作用是什么?
1、
西柚有点苦正常吗
只要不是腐烂变质引起,都属于正常现象。
一般情况下正常的西柚是又酸又甜的,但也有一些品种就是带有一点苦味的,其中有一种白色果肉的西柚,果皮比较厚,果肉会带有一点苦味,这种情况基本上属于正常现象,一般不会对人体产生不利影响,但要注意,有些西柚之所以会带有苦味是因为其腐烂变质所致,这时候的西柚一般从外皮就可以看出来,这个时候的西柚一般不建议再继续食用,一面对身体产生不利影响。
2、
西柚的功效与作用
美容养颜
西柚中含有丰富的维生素C、可溶纤维素以及宝贵的天然维生素P,而维生素C可参与人体胶原蛋白的组成,具有一定保养肌肤的功效,其次,维生素P可增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤的保健和美容,所以西柚具有美容养颜的功效。
缓解焦虑
西柚含有丰富的维生素C以及清香的味道,每天适量食用其柚汁对中枢神经系统有平衡作用,能帮助人体振奋精神,舒缓压力,还可以帮助稳定沮丧情绪,使人感到轻松愉快,充满活力 ,因此西柚具有一定缓解焦虑的作用。
减肥瘦身
西柚含有大量的叶酸和纤维素,其中胃酸可以帮助消化人体内的物质,减少体内糖分、脂肪的积累形成,其次,纤维素可以促进人体消化系统的运转,从而帮助人体排泄杂质和废物,可以在一定程度上起到减肥的作用。
3、
如何挑选西柚
从外形
一般来说好的西柚一般遵循上尖下宽是西柚的标准型,其中选扁圆形、颈短的西柚为好,底部是平面更佳,这是因为颈长的西柚,囊肉少,显得皮多。
从颜色
要想挑选出优质的西柚,还可以从西柚的颜色上进行挑选,如果西柚皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明西柚的成熟度高,汁多味甜。
从重量
一般情况下同样大小的西柚,建议要挑选分量重的,用力按压时,不易按下的,因为这样的西柚说明它囊内紧实,质量好。
4、
西柚怎么吃好吃
材料:西柚、橙子、氨基酸饮料、冰糖。
做法:
1、将西柚、橙子分别洗净并切成小瓣。
2、然后各自将它们去皮和核,去除果肉。
3、之后把西柚果和橙子果一同放入果汁机中。
4、最后加入适量氨基酸饮料、冰糖搅碎倒入杯中即可。
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