我们了解的比较多的是螃蟹不能和柿子一起吃会对身体造成影响,然而除了柿子,西瓜也是不建议一起吃的,如果不小心一起吃了该怎么办呢?
1、
蟹和西瓜同吃了怎么办
按情况分可以有以下方法进行对应:
1.螃蟹吃得多
如果是进食螃蟹过多,西瓜食用较少,那么高蛋白的螃蟹造成的腹胀、消化不良症状就会比较明显,可以食用些山楂来促进消化。
2.西瓜螃蟹吃多导致腹痛
西瓜和螃蟹都是寒性的食物,吃多了寒气会对身体造成一定的影响,例如腹部发凉、腹痛,这时可以吃些热的食物例如生姜来驱寒暖身,或者用热水袋暖肚子。
3.西瓜螃蟹吃多导致腹泻
两者同时吃多导致腹泻的话,可以吃些止泻药,如果腹泻不止的话,要谨防电解质紊乱造成身体脱水,建议去医院进行更全面的治疗。
2、
螃蟹和西瓜隔多久能吃
建议隔1-2小时吃比较好。
如果是先吃西瓜的话,西瓜主要是水分,比较好消化,1小时后基本消化的差不多了,这是后再吃螃蟹,对身体的影响是相对较小的,而假如先吃螃蟹的话,螃蟹是蛋白质较高的海鲜食物,最好是隔2个小时再吃西瓜,这样两者的冲突会少一些,对肠胃是比较好的。
3、
螃蟹不能和什么同食
1.鞣酸高食物
每500克螃蟹中蛋白质的含量约有49.6克,蛋白质是比较丰富的,但如果蛋白质和鞣酸丰富的水果例如柿子等同时食用过多的话,容易生成不溶性的化合物,不仅营养缺失,还不消化。
2.草酸高食物
螃蟹中含有较多的钙、镁等矿物质,草酸会与矿元素发生沉淀,生成草酸钙、草酸镁,若是大量同食的话,不仅会影响消化,而且患结石的几率也会增多,常见的草酸丰富食物有茶叶、芥菜、甜菜等。
4、
螃蟹哪些人不适合吃
高胆固醇人群
螃蟹属于高胆固醇食物,蟹黄中含量最高,每100克螃蟹含470毫克的胆固醇,根据《中国居民膳食指南》建议,胆固醇摄入量应控制在300毫克/天以内,因此建议高胆固醇患者少吃或者不吃,以免加重病情。
过敏人群
部分人有海鲜过敏的现象,如果食用螃蟹的话,很可能会出现腹泻、皮肤瘙痒的过敏症状。
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