菠萝有酒味还能吃吗 菠萝为什么会有酒味

现在还是吃菠萝的季节，菠萝有酒味还可以吃吗？熟透的菠萝可能会产生酒味，那还可以吃吗？吃熟透的菠萝会过敏吗？

1、 菠萝有酒味还能吃吗

菠萝有酒味可以吃。

熟透了的菠萝才会有酒味，这是菠萝里面的糖分挥发产生了发酵，是可以正常食用的，而且，因为糖分充足的原因，发出酒味的菠萝口感还会很甜。

2、 菠萝为什么会有酒味

菠萝果实被采摘下来之后，还能进行无氧呼吸，果皮阻隔果肉和果汁，在恒温环境下，让它在内部逐渐产生了一定的发酵作用，就像做米酒或者白酒一样，发酵过的果肉和糖分会产生酒味。

3、 吃菠萝过敏怎么办

1、可以打开水里边放一些盐来进行漱口，慢慢的会发现嘴巴里面有一些木木的感觉，其实这是因为盐起到了杀菌的效果，而且只要经常的漱口，那么吃菠萝就不会出现这样的症状了，甚至是过敏了这种方法也是可行。

2、如果过敏的比较严重的话，那么就要建议吃一些抗过敏的药物了，因为有可能很多患者患有口腔上面的疾病。所以说如果不及时的治疗，那么有可能口腔会发生腐烂的现象，也可以造成口腔溃疡。