菠萝蜜可以直接吃吗 菠萝蜜的核能吃吗

菠萝蜜是一种十分常见的热带水果，也是最重的水果，它味道甘甜，营养丰富，很多人都喜欢吃，那么菠萝蜜可以直接吃吗？

1、 菠萝蜜可以直接吃吗

可以直接吃。

菠萝蜜是热带水果的一种，味道甘甜，气味芳香，营养丰富，其中含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，菠萝蜜中的营养成分容易被人体所吸收利用，所以菠萝蜜是可以直接吃的，首先用刀从菠萝蜜中间切开，将里面的果肉全部取出，洗净后直接食用即可。

2、 菠萝蜜的核能吃吗

可以吃。

很多人在吃菠萝蜜的时候只会吃果肉，把果核扔掉，其实菠萝蜜的核也是可以吃的，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素以及矿物成分等多种营养物质，营养价值很高，所以菠萝蜜的核是可以吃的，但是不宜生吃，建议可以煮、炒、煲汤、煮粥等食用。

3、 菠萝蜜可以怎么吃

菠萝蜜最常见的食用方法就是直接食用，除此之外，还可以烤、炒、做甜品、做果干等，下面介绍两种常见的食用方法：

烤菠萝蜜

材料：菠萝蜜果肉2000克，油适量。

做法：

1、刀上抹点油，将菠萝蜜果肉划开，取出果核。

2、然后在菠萝蜜肉划几刀铺放在烤箱架上。

3、菠萝蜜果核放在烤盘上。

4、烤箱200度预热5分钟，开中下火，中层和下层调至180度，时间调至在60分钟。

5、烤15分钟后将菠萝蜜果肉取出，翻面，菠萝蜜果核烤15分钟后取出。

6、然后将菠萝蜜果肉放入烤箱中层，调节为上火150度。

7、烤至20分钟后翻转继续烤，直至变得焦黄后即可取出，放凉食用。

菠萝蜜果酱

材料：菠萝蜜300克，白砂糖100克，柠檬汁适量。

做法：

1、将菠萝蜜果肉取出，切成小块备用。

2、将果肉放入果汁机中，加入少量凉白开，搅打成糊。

3、然后过滤出水分，将果酱倒入不粘锅中。

4、开小火熬至粘稠，再加入柠檬汁搅匀。

5、冷却后装入玻璃瓶中即可。

6、可以直接食用，也可以抹在面包上做果酱。

4、 菠萝蜜一天最多吃多少

不宜超过两斤。

菠萝蜜是一种十分常见的热带水果，味道甘甜，营养丰富，它并没有严格的食用量的规定，但是一般也不宜过多食用，菠萝蜜中糖分含量较高，食用过多容易引起上火反应，还容易导致发胖。一般建议成人一天的食用量最好不要超过两斤。

5、 吃菠萝蜜有什么禁忌

糖尿病患者慎吃

糖尿病患者应慎吃菠萝蜜，因为菠萝蜜味甜，其中含有丰富的糖类物质，如：果糖、葡萄糖等，糖尿病患者食用后容易导致体内的血糖水平升高，不利于自身对血糖的控制。

易过敏体质者慎吃

菠萝蜜也是一种常见的过敏源，易过敏体质者慎吃菠萝蜜，以免引起长皮疹、瘙痒、红肿等一系列过敏反应。