鸭梨不能和什么一起吃 鸭梨怎么吃

夏天到了，很多水果都在这个时候成熟上市，鸭梨是夏天的常见水果之一，鸭梨不能和什么一起吃？

1、 寒性的食物

鸭梨性凉，还含有大量的水分，食用可以增加肠道的滑利性，有通便的效果，再食用一些寒性的食物，会加重肠道的寒凉气，对健康不利。

生活中常见的寒性食物有：螃蟹、水鸭、桑葚、秋葵、西瓜、荸荠、苦瓜、花甲、生蚝、海藻、昆布等。

2、 富含油脂的食物

鸭梨性凉具有滑利性，又是高水分、高纤维素的水果，食用鸭梨后有促进肠道排便的作用，而富含油脂的食物也具有滋润肠道的作用，所以鸭梨不宜和富含油脂的食物一起食用。

生活中常见富含油脂的食物有：花生、核桃、牛油、猪油、肥肉、火锅辣锅、烤肉等食物。

3、 富含蛋白质的食物

鸭梨，富含鞣酸，食用鸭梨后吃富含蛋白质的食物会和食物中的蛋白质发生络合反应，生成不好消化的鞣酸蛋白质络合物，增加肠胃消化负担，同时降低蛋白质和鞣酸的吸收量。

生活中常见富含蛋白质的食物有：虾、淡菜、鸡蛋、花生、鱼、牛肉、芝麻等。

4、 酸类食物

鸭梨中含有有机酸和糖类物质，吃起来口感酸甜适中，由于这些特性吃鸭梨后会觉得非常开胃，酸类食物具有促进胃液分泌的作用，吃了鸭梨后再吃一起具有促进胃液分泌的食物，会刺激肠胃，促进胃酸过多分泌，从而容易引起肠胃不适。

生活中常见的酸类食物食物有：柠檬水、百香果水、橘子、柚子、橙子、李子、葡萄、山楂等。

5、 鸭梨怎么吃

1、直接食用

新鲜鸭梨口感脆爽、营养丰富，去掉外皮后食用新鲜又滋补，是最佳的食用方式之一。

2、做成果汁

鸭梨营养丰富，口感清甜，将鸭梨和清爽的蔬菜一起榨汁，味道会很好喝，而且有营养。

食谱：鸭梨黄瓜汁

材料：鸭梨、黄瓜。

材料：

1、鸭梨洗净去皮、切块。

2、黄瓜洗净去皮、切块。

3、鸭梨黄瓜一起榨汁。

4、放入杯子里面。

5、放入冰块。

6、搅拌搅拌。

7、饮用。