为什么葡萄种出来是酸的 葡萄太酸了怎么变甜

夏季到了，味道甜美的葡萄是非常受欢迎的。葡萄不仅颜值高，营养价值也高，很多时候，我们购买的一粒粒很饱满的葡萄，看上去非常的好吃。但是回家一尝，却一点都不甜。葡萄不甜是什么原因呢？

1、 为什么葡萄种出来是酸的

1、没熟导致的

买的葡萄不甜可能是没熟，未成熟的葡萄口感不好，酸的要死。

2、种植的因素

除此之外，种的葡萄发酸不甜多是因为土壤、光照、肥料养分、水分、温度等各方面影响。

3、品种的因素

还有一个，可能是品种原因，如果一开始种植的或你买的就是酸品种的葡萄，自然不甜。这是遗传和变异决定的。

2、 葡萄太酸了怎么变甜

如果是没熟导致的很酸，想继续吃葡萄，不急的话，可以放几天（注意保鲜），通常葡萄会有一定的生命力的，继续“生长”就会变甜。或者将未熟透的葡萄和已经熟透的水果密封放在一起，可加快葡萄的成熟。因为熟水果能释放乙烯，有催熟作用。还有，放在塑料袋中喷洒白酒密封，也可加快葡萄成熟。

3、 洗葡萄用面粉还是淀粉

都可以。但建议你用面粉。

倒不是说面粉清洗得更干净。淀粉遇水会成糊状小团体，团粒结构，有一定的吸附作用，会粘走葡萄上的杂质。而面粉能清洗很大一部分还是在于其淀粉成分。葡萄用面粉或淀粉，以及其他淀粉类物质的黏性，都能将脏东西清除，达到清洗效果。