榴莲是我们生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,很多人喜欢吃,那么榴莲开口了但肉很硬怎么办?榴莲肉取出来没熟怎么办?
1、
自然催熟
榴莲开口之后还是很硬,那么主要是考虑是榴莲可能受到了外力,导致裂开了,导致开口的榴莲还没有成熟,这时候可以将其进行自然催熟,因为榴莲会释放乙烯,乙烯具有催熟作用,可以使榴莲慢慢变熟,但是时间比较长,需要耐心等待。
2、
水果催熟
若是想要快点吃到榴莲,那么这时候可以将开口的榴莲,和成熟的苹果或者香蕉放在一起,因为成熟的苹果和香蕉,会释放大量的乙烯,可以帮助加快榴莲成熟,记住要将榴莲和苹果或香蕉密封在一个袋子中,这样效果会更好,一般2-3天就可以吃了。
3、
高温催熟
若是周围的温度比较高,那么这时候可以将其开口但没有成熟的榴莲放进纸箱中保存,在高温的情况下,又结合榴莲自身释放的乙烯,是可以加快榴莲成熟的,但是要注意观察,避免时间过长导致榴莲变质。
4、
微波炉加热
榴莲开口之后,若不适特别硬,又着急吃,那么这时候建议将榴莲肉取出,然后放在可以微波炉加热的盘子中,然后放进微波炉中转几分钟左右,这样可以短时间之内加快榴莲成熟,这是一种比较好的方法。
5、
乙烯催熟
最后还有一种方法就是使用药物进行催熟,也就是将乙烯适当喷洒在榴莲上,记住不要喷到果肉,这样在药物的作用下,可以加快榴莲催熟,通常只需要一晚上,榴莲就会成熟了。
6、
榴莲肉取出来没熟怎么办
主要做法如下:
一般要是榴莲打开取出果肉之后发现没有成熟,这时候不需要担心,可以将榴莲用保鲜膜包好,放在冰箱中一两天后再进行食用;其次也可以将榴莲同香蕉、苹果等已经成熟的水果放在一起,熟了的水果会释放出乙烯,乙烯有催熟的作用,就可以加速榴莲的成熟;最后可以用保鲜膜将榴莲果肉包好,然后放入微波炉中,转2分钟左右,加快榴莲成熟。
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