新鲜无花果应该怎么吃 新鲜无花果有什么功效与作用

无花果很多人都吃过，知道它是一种可以鲜食，而且味道甘甜，果汁量大的美味水果，那么新鲜无花果应该怎么吃？

1、 直接吃

新鲜无花果汁味甘甜味道清香，是一种可以直接吃的水果，在购买新鲜无花果以后，用清水把它洗净，去掉毛面的一层薄皮直接食用它里面的紫红色果肉就可以。另外新鲜无花果还可以和其他水果搭配在一起榨成果汁供人们饮用，在做好果汁以后加适量的蜂蜜调味滋味会更加诱人。

2、 蒸着吃

新鲜的无花果还可以蒸着吃，特别是那些没有完全输的新鲜无花果，用清水洗净以后，用刀切成块状，摆放着盘子中，然后加入适量的冰糖和清水，直接入锅蒸，以后再蒸十分钟左右，取出降温以后食用，这种样食用新鲜无花果能让它的口感变好，而且能缓解人类的咽喉炎和声音嘶哑。

3、 增加食欲促进消化

新鲜无花果不单只为有人，它还含有大量的苹果酸，柠檬酸和天然果酸，还有一些脂肪酶，这些物质进入人体以后，能促进消化液分泌，而且能加快人体肠胃中食物的消化与吸收，它对人类的食欲不振和消化不良都有很出色的治疗作用。

4、 保护心血管

日常生活中，人们食用一些新鲜的无花果，对心血管还有明显保护作用，它能让人体吸收丰富的微量元素钾，可以维持血压稳定正常，另外它还能让人体吸收丰富的水溶性纤维和果胶，这些物质能清理人体血液中的胆固醇和甘油三脂，可以防止血脂升高。新鲜无花果中还含有一些欧米伽和酚类物质，这些物质能提高血管弹性防止动脉硬化发生。