整个贝贝南瓜要蒸多久 贝贝南瓜怎么蒸好吃

贝贝南瓜是最近几年才开始出现在大众的视线中的，很多人之前都不知道贝贝南瓜，现在知道了会买回来尝尝，那么整个贝贝南瓜要蒸多久呢？

1、 整个贝贝南瓜要蒸多久

20-35分钟左右。

整个贝贝南瓜需要蒸20-35分钟左右。贝贝瓜原产于日本，是南瓜家族中的一种小型瓜，大约一个麒麟瓜的大小，是非常容易熟的南瓜品种，所以就算是整个蒸的话都不要蒸很长的时间。一般用高压锅的话，可以适当的减少蒸的时间，大约在15分钟左右即可；若是用普通的蒸锅的话，就是差不多20多分钟左右，根据实际情况来进行延长和减少蒸制时间。蒸的时候可以将筷子试一试，用筷子轻轻扎一扎，若是能够轻松扎透的话，就说明其已经熟透可以食用了。

2、 贝贝南瓜怎么蒸好吃

贝贝南瓜最简单的吃法也是比较好吃的吃法，将贝贝南瓜清洗干净，整个放入到碗中，这样的贝贝南瓜蒸出来口感会比较好，直接放入微波炉中蒸一下即可。但是这种做出来会比较干硬，若是喜欢软软糯糯的口感的话，最好是能够上锅蒸，这样的水分比较充足，糖分也会高一些，食用起来好吃一些。在挑选贝贝瓜的时候最好是选择比较老的贝贝即可，这样的贝贝瓜糖分比较高一些，这样蒸着吃会比较好吃。

3、 贝贝南瓜含糖量高吗

高。

贝贝南瓜是一种个头系小巧可爱，吃起来口感不错的食物，同时一种含糖量很高的食物，其中多含的糖是以木糖为主，食用起来也是比较好吃的。

但是其100g的贝贝南瓜所含的热量在91大卡，热量并不高，几乎没有什么水分，有南瓜的香甜也有，也有家里偏向于粉糯的，是一款营养价值比较高的食物。

4、 贝贝小南瓜蒸出来发苦怎么回事

存放时间过长。

贝贝小南瓜一般刚刚采摘下来是没有味道的，需要2-3个月的时间转化淀粉转化糖分，在经过了3个月的存放时间的话，其中的部分糖类也会随着时间慢慢沉淀，降解，其吃起来就慢慢的会有苦涩的味道，开始从表皮，慢慢的由外到内发出苦味，表皮也会有一定的颜色变化，由绿色到红色。同样，变坏了贝贝小南瓜也是会有一定的苦涩的口感，所以下次蒸的时候最好是要注意蒸制时间和是否变坏。