怎么除掉有机大米中的害虫

　　养生导读：夏季将到，很多农户家里的大米在这期间都非常容易感染米扁虫、米象、赤拟谷盗等害虫。如果大米受到虫害，其食用营养价值就会下降，口感也会变差，那么，我们如何除掉有机大米中的害虫呢？下面小编为大家推荐几种除去害虫的方法。

　　熏蒸杀虫法　
　　
　　（1）采用磷化铝熏蒸杀虫。如果生虫的有机大米数量较多，他建议市民最好到粮食部门找专业人员，用粮食专用磷化铝熏蒸杀虫剂进行杀虫处理，可彻底灭害虫；　

　　（2）采用磷他锌加醋酸熏杀。在凉台或闲置的房间内（注意要远离人畜），把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，再在袋内放一只杯或碗，内放50克食醋；

　　如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封袋口进行熏蒸。密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气3天，取出醋水和残渣理掉，经散气后的大米可正常食用。

　　暴晒法
　　
　　夏天，在太阳下先将水泥晒台晒致50℃以上，再将生虫的有机大米薄摊在晒台上进行暴晒，害虫、虫卵在高温下很快死亡。但经暴晒后的大米破碎率大增，口感不佳。

　　复碾过筛法
　　
　　用碾米机对生虫的大米进行复碾过筛，能除掉米粒表面上的所有害虫和部分米粒内部的害虫、虫卵。在二、三个月内能有效地防止害虫对有机大米的为害。这是上述方法中最安全、环保的办法。