西洋参

文章目录

一、西洋参的概述

二、西洋参的功效与作用

三、西洋参的药方选录

四、西洋参的服用方法

五、西洋参的选购方法、保存方法

西洋参的概述

1、西洋参的概述

西洋参是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

2、西洋参的别名

洋参、西参、花旗参。

3、西洋参的性状形态

本品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长3～12cm,直径0.8～2cm。表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根;多已折断。有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔或已折断。体重,质坚实,不易折断,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,本部略呈放射状纹理。气微而特异,味微苦、甘。

4、西洋参的性味归经

甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。

5、西洋参的来源

本品为五加科植物西洋参的干燥根

6、西洋参的产地分布

美国北部,中国和加拿大南部的森林区。