西洋参(3)

文章目录

一、西洋参的概述

二、西洋参的功效与作用

三、西洋参的药方选录

四、西洋参的服用方法

五、西洋参的选购方法、保存方法

西洋参的药方选录

1、支气管炎、肺气肿患者,阴虚火旺,五心烦热,咳喘而痰少或痰中带血:可用西洋参5～10克,每日水煎服用,同时把参片最后也吃掉。需长期应用。

2、冠心病患者:西洋参50克,三七50克,灵芝100克。共研细末,每服5克,每日早晚各服1次。

3、产后气血两虚:西洋参8克,龙眼肉30克,白糖20克,放瓷碗内蒸膏服用,每次1匙。本法也可作为气血虚弱,阴液不足衰老症的进补良方。

4、运动疲劳:西洋参30克,五味子20克,麦冬20克,炙甘草15克,水煎。可供激烈活动后疲劳乏力,口干而渴,大汗出者,颇有效验。

5、肺阴虚,咳嗽咯血,反复难愈:西洋参6克,百合30克,加蜂蜜蒸熟食用调治。本法的止咳效果不错。

6、鼻咽癌:单用西洋参8克,水煎服。对防治团化疗引起的咽干,胃口不好及白细胞下降有较好效果。

西洋参的服用方法

内服:煎汤(另煎和服),0.8～2钱。

西洋参的选购方法、保存方法

选购方法：

挑选西洋参看外形

进口参的外表多为土黄色,而且横纹色灰黑而细密内部为黄白色,而国产参的根头横环纹则比较少,菊花纹不明显。

挑选西洋参看断面

进口的西洋参断面比较平坦,这种参质重皮细,而且引种的国产西洋参则质坚而硬,综的断面会参次不齐,一点也不平坦。

挑选西洋参闻气味

进口西洋参的气味香而浓,而国产西洋参的香味则比较淡,另进口参的味苦而甘,但是口感持久,而国产参苦味则比较重,甜味比较淡,而且食用以后,嘴里会有一种涩味。

保存方法：

常规保存法是对确已干透的西洋参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的西洋参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。注:储存以半年左右为宜。