6、芹菜粥
将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁,最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。
功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用,对于头痛、眩晕者尤为适宜。
7、鱼片粥
将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。
功效:适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。
8、红枣莲子粥
经期全身无力,没胃口时,可以使用红枣莲子粥调理哦。先将红枣去核、莲子去芯,然后与糯米一起加水煮,煮好加红塘拌匀即可食用。
功效:补血、养颜、美肤。
9、玫瑰花粥
将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。
功效:美容养颜
10、黑芝麻红枣粥
黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用。大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。红枣洗净去核。锅中加入1500毫升冷水,放入大米和红枣,先用旺火烧沸。然后改用小火熬制,待米粥烂熟。调如黑芝麻以及冰糖,再烧煮片刻,即可食用。
功效:黑芝麻能让皮肤白皙头发油亮,而红枣食补血圣品。
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