老年人胆石症吃什么好

文章目录

一、老年人胆石症吃什么好

1. 老年人胆石症吃什么好

2. 胆石症形成的原因

3. 胆石症有哪些症状

二、老年人胆石症的危害

三、如何预防胆石症

老年人胆石症吃什么好

1、老年人胆石症吃什么好

结石病我们应该是很熟悉的,这个疾病主要是因为胆固醇与胆汁酸浓度比例改变导致结石形成的从而引发的一些症状,需要我们注意起来,及时治疗。在平时饮食上面也要重视。对于老人结石病患者来说,应该多吃一些蛋白质含量高,低脂肪的清淡的食物,比如鱼、虾、瘦肉、兔肉、米粥等等。另外还可以多吃一些富含维生素的食物比如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜等。

另外应该多吃一些有助于促进胆汁分泌的食物比如山查、乌梅、玉米须泡茶等等。此外鱼类以及海产类食物比如海带,等助于清胆利湿,溶解结石病的作用,这些都是是可以多吃的。平时的时候要注意饮食卫生多吃清淡的食物,多吃些香蕉、苹果等水果,少吃多餐,定时定量,注意做菜用植物油,以炖、烩、蒸为主,等等都是很重要的方面。

2、胆石症形成的原因

有些人运动和体力劳动少,天长日久其胆囊肌的收缩力必然下降,胆汁排空延迟,容易造成胆汁淤积,胆固醇结晶析出,为形成胆结石创造了条件。平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食,而肥胖是患胆结石的重要基础。现代许多人不吃早餐,而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,有利于细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。餐后零食,饭后久坐影响胆汁酸的重吸收,致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调,胆固醇易沉积下来。与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低有关,遗传因子在明确胆结石危险性方面显然起着重要作用。胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中更经常发生。

3、胆石症有哪些症状

部分胆囊结石患者终身无症状,即所谓隐性结石。较大的胆囊结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适,嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状。较小的结石每于饱餐、进食油腻食物后,或夜间平卧后结石阻塞胆囊管而引起胆绞痛和急性胆囊炎。由于胆囊的收缩,较小的结石有可能通过胆囊管进入胆总管而发生梗阻性黄疸,然后部分结石又可由胆道排入十二指肠,部分结石则停留在胆管内成为继发性胆管结石。

老年人胆石症的危害

1、老年人的机体处于衰退状态,重要脏器的储备及代偿能力下降,对痛觉反应不灵敏,应激能力差,因此常常出现疾病已非常严重,而症状表现却很轻微。如炎症虽剧烈,但不发热,没有明显的胆绞痛,甚至右上腹也无明显压痛。有的病人即使发生胆囊坏死、穿孔,出现胆汁性腹膜炎,也看不到明显的腹肌紧张这个典型的腹膜炎表现,为此常延误病情。

2、老年胆囊结石患者,其病史往往可达数十年。由于炎症的反复发作,可使胆囊萎缩、纤维化,完全失去功能,并且萎缩的胆囊与周围组织粘连严重,使手术难度以及手术中的误伤增加。

3、老年人的身体抵抗力差,不易控制炎症,从而导致炎症严重。老年人的胆囊动脉硬化,一旦炎症发作,或者结石嵌顿、压迫,使胆囊动脉血流停止,就会产生坏疽、穿孔、胆汁性腹膜炎等严重并发症。这种严重并发症与老年人衰弱的体质一起作用,无异于火上加油,加快危险的发生。

如何预防胆石症

1、富含草酸盐的食品,草莓、菠菜、花生和巧克力等,不要一次性大量食用。还应该多吃一些高纤维食物,以帮助降低尿液中钙的含量。

2、减少富含咖啡碱食物的摄入,比如动物内脏等。其实我们平时吃的所有食物中都含有一定的咖啡碱,人体在消化咖啡碱的过程中,会产生尿酸,而当这种尿酸的浓度达到一定程度时,会抵消尿液中其他有助消除结石的物质。

3、少吃动物类蛋白,比如猪牛肉等这些食物能使尿液更加酸性化,同时增加钙草酸盐凝固结晶的危险。但是少吃并不代表要彻底不吃,这样会不利于保持我们身体的能量以及强健肌肉。在烹煮这些肉类时,可以加入扁豆、大豆或豌豆,同时还要注意少放盐,以免盐中的钠会增加尿液中的钙含量。

4、预防肾结石或者尿路结石一定要多喝水。