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高血压吃木耳好吗
1、高血压吃木耳好吗
高血压吃木耳好吗?高血压患者吃木耳可以有效帮助降压。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压患者也有一定帮助。
2、吃木耳的好处
2.1、抗凝血作用:300%木耳煎剂1ml/100g灌胃,连续20d,实验结果表明,木耳能延长白陶土部分凝血活酶时间12.06s ,提高血浆抗凝血酶 Ⅲ活性,具有明显的抗凝血作用。木耳多糖50mg/kg给小鼠静注、腹腔注射、灌胃,均有明显的抗凝血作用;在体外实验中,木耳多糖亦有很强的抗凝血活性。
2.2、抗血小板聚集作用:木耳的磷酸缓冲盐水提取物在试管内明显抑制ADP引起的血小板聚集,并阻断低于16μmol/L的ADP激活血小板释放5-羟色胺,木耳抗血小板作用的有效成分是水溶性的。人口服70g木耳后3h内即开始出现血小板功能降低,并持续24h。
2.3、抗血栓形成:结果表明,木耳多糖有明显的抗血栓作用。
2.4、增强免疫功能:木耳多糖能增加小鼠脾指数、半数溶血值(HC50)和玫瑰花结形成率,促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化等。
3、哪些人不能吃木耳
3.1、有凝血功能问题的人不能吃黑木耳。
3.2、特别要注意,已有高血压、高血脂、高血糖等三高困扰的人,食用黑木耳的风险较高。以出血性中风患者为例,脑部出血处急需止血,但黑木耳的抗凝血功能可能让凝血速度变慢而增加风险。因此,一般也会建议,手术及拔牙前後,避免大量吃黑木耳。
3.3、有脾胃问题的人不能吃黑木耳。
3.4、脾胃虚寒体质的病人,如肚子冰冷、不易消化、易腹泻等。
3.5、食用後有腹胀闷痛、腹泻情形,或急性肠胃炎病人。
3.6、女性在月经期间觉得身体较虚弱或腹部冷痛的人。
3.7、年长者及婴幼儿等肠胃较虚弱的人。
高血压患者吃什么好
1、黑木耳
木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血,凉血止血,降脂降压。治疗方法是取黑木耳10克,洗净以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小时,每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。
2、西瓜
西瓜西瓜除了不含脂肪外,它的汁几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津,暑热烦渴的妙品,也是治疗高血压的佳品。治疗方法是取西瓜汁100毫升,每日2次饮服;或取西瓜翠衣12-15克,草决明10克,同煎当茶饮。
3、芹菜
芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大,具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克,捣烂取汁,每次口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大枣l0个,煎水加白糖调食,每天2次。
4、葫芦
葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等,具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每次20-30毫升,每天2次。
高血压不能碰的食物
1、高热能食物
高热食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。
2、肉类
这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。
3、重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。
4、鸡汤
鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。
5、酒
饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
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