导读：做法： 1、首先把所有食材洗干净备用，莴苣需在清水中浸泡5分钟。 2、将莴苣切片，玉米和其它食材切成大小适中的块状。 3、把所有东西放进盆子里，加入适量的橄榄油搅拌即可。 2、醋拌藕片 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体…
做法：
1、首先把所有食材洗干净备用，莴苣需在清水中浸泡5分钟。
2、将莴苣切片，玉米和其它食材切成大小适中的块状。
3、把所有东西放进盆子里，加入适量的橄榄油搅拌即可。
2、醋拌藕片
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
材料：藕、盐、醋。
做法：
1、莲藕去皮切薄片，浸入清水中;
2、锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可;
3、捞出藕片放入凉水中过凉，滤去水分;
4、加糖、醋、盐少许拌匀即可。(不放盐也可)。
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