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老年人便秘吃什么水果
1、老年人便秘适合吃什么水果
1.1、苹果
苹果所含的有机酸具有促进消化和调理胃肠之作用。
1.2、橙
鲜食橙子具有消痰降气,和中开胃,宽肠健脾之作用。所含果酸,具有促泄通使之功能。
1.3、山楂
山楂不仅酸甜味美,消化液分泌,增进食欲,帮助消化之功能,对便秘患者有一定益处。
1.4、红枣
红枣具有滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药“的功用,所以在便秘时,不妨一试红枣汤,以解决你的便秘之苦。
1.5、梨
梨不仅有生津、润燥、清热、化痰等功效,而且对净化肾脏,清洁肠道也有很好的效果。所以对于长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。
1.6、猕猴桃
它不仅可以快速的将体内堆积的有害代谢产物清除外,还能很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。所以每天早晨空腹吃1~2个猕猴桃,隔1小时再进餐,治疗便秘的效果会比较好。
2、老年人便秘适合吃什么蔬菜
2.1、萝卜
萝卜根据表皮颜色的不同,有白皮、青皮、红皮等多种种类之分,这些萝卜除了可以生吃之外还可以熟食。萝卜中含有多种丰富的营养物质,并且其性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热的功效。
2.2、白菜
最为常见的白菜同样也具有通便的作用,这是由于白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。
2.3、西葫芦
你可能不知道,其实西葫芦同样具有通便的功效,在西葫芦中含有较多的纤维素、木质素、果胶等,这些物质虽然不能被消化酶所分解,但却可以促进肠胃蠕动,从而有利于粪便排出。
2.4、豆芽
豆芽除了含有较多的纤维素能够促进肠蠕动之外,在豆子发芽的过程中植物凝血酸很快消失,由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,被人体利用。豆芽除了可以通便之外,同时还有利尿的作用,经常吃豆芽还能起到预防肠癌、口腔炎的功效。
3、老年人便秘的食疗方
3.1、麻油拌菠菜
用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。
3.2、芝麻粥
用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
3.3、北杏炖雪梨
将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
3.4、无花果蜜糖粥
将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。
老年人便秘怎么调理
食物不要过于精细,更不能偏食,增加膳食中的纤维素含量,如五谷杂粮、蔬菜(萝卜、韭菜、生蒜等)、水果(苹果、红枣、香蕉、梨等)。
摄取足够水分。每日进水量约2000毫升。每天清晨空腹饮1杯淡盐水或白开水或蜂蜜水,均能防治便秘。饮食中摄入适量植物脂肪,如香油、豆油等,或食用含植物油多的硬果,如核桃、芝麻等。
适当食用有助润肠的食物,如蜂蜜、酸奶等。可经常食用一些有防治便秘作用的药粥,如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、红薯粥等。少吃强烈刺激性助热食物,如辣椒、咖喱等调味品,忌饮酒或浓茶。
养成定时排便的习惯。最好每天早饭后定时排便,根据”胃--结肠反射“的机理,进餐后易于排便反射的产生。养成集中精力排便的习惯。上厕所不宜看书报、听广播、抽香烟等,消除一切分散诱发便意及延长排便时间的不良习惯。
不能忽视便意。经常忽视便意或强忍不便,粪便在肠道滞留时间过久,大便容易干燥,从而引起或加重便秘。
生活要有规律、保持心情舒畅,适当参加体力劳动,经常参加体育锻炼,尤其注意腹肌的锻炼,如仰卧起坐、跑步、跳绳等活动。避免久坐、久卧、久站。
老年人便秘不宜吃什么
忌食或少吃辣椒、苗香、大蒜、大葱、标菜、姜、丁香、花椒等丰热伤阴助火之品忌服或慎用附于、肉桂、吴菜英、鹿茸、丁香、巴裁灭、浮千董、仙茅、补骨脂、苞丝于、沙苑子、白豆菇、桂枝、白正、细辛、五加皮等性温助热伤阴之品,以及含有此类的中成药。
忌食辛辣、油炸等刺激件强的食物,比如烈酒、咖啡、浓茶等。因为这类食物容易损伤津液,使肠中淖液减少,加重便秘。
忌贪或少吃养麦、蚕豆、海蛰、蟹、田螺、螺狮、蚌、蛀、牡蛆、菱角、葫芦、苦瓜,以及冰镇的冷饮、冷食等凉件损气的食物。