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老年人吃什么参
1、老年人吃什么参好
最适合老年人服用的人参是红参,它的主要功效:提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者。老年人在生活中适当的吃一些红参对于身体机能的调节是有很大的帮助的,它可以提高老年人的身体抵抗力,而且对于一些脾虚、肺虚以及各种气虚的朋友,常吃红参具有很多好处。
2、老年人吃参有什么好处
人参用于临床,多治疗以下多症:
2.1、脱症:人参味甘微温,大补元气,挽救虚脱,例如:祖国医学用“独参汤”、“人参附子汤”回阳救逆。
2.2、脾虚症:人参和中健脾,常与白术、茯苓、甘草、山药等配伍以补气健脾。
2.3、肺虚症:人参配五味子,苏子等补气、止咳、平喘;配五味子、麦冬等益气生津,敛肺止咳。人参蛤蚧散,人参胡桃汤等均为临床行之有效的名方。
2.4、津亏症:因人参补气生血,生津止渴,故常用于津亏,血虚及消渴等症。
2.5、阳痿、虚损症:人参泡酒服,益肾、助阳,即可显效,常与当归合用,治气血双亏症。
3、老年人怎样吃参营养
3.1、秋冬时节红参可与西洋参搭配炖服
从保健功能上讲,红参具有大补元气,益血,抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用。在药用功能方面,可以祛湿、治疗气虚、体寒症,如多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心病、心血管等疾病;再如阳气不足、冬季畏寒、老人早衰、妇女内分泌紊乱等。
3.2、使用方法药用需医生指导
保健还是药用的目的不同,红参的服用方式也不同。以保健功能为目的,如偏寒凉需补气的体质人群、或刚做完手术后需要进补的人群,常规的服用方法是用红参5g,搭配西洋参5g,1:1的比例作为常规的保健方法。
老中医推荐炖服是最好的,将西洋参和红参切成2cm薄片,放入碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用,一周两三次为宜,每次总量控制在10g内。另外,也可磨粉冲服,将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-1。5克,一天两到三次。
老年人吃参要注意什么
从中医的角度讲,气虚者用人参进补,的确是有很好的效果的。但是只有真正气虚的人才需要大补元气,才适宜吃人参进补。呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡等都是气虚的症状。有高血压等慢性病的朋友,如果被医生确诊为气虚,也可以吃人参。
专家建议大家吃人参以前先咨询医生。对于亚健康状态的人群,在不清楚个人体质的情况下,可以吃点相对温和的西洋参、党参或太子参。
但是,无论吃哪种参,都不能过量,即使是气虚的人,吃多了同样会上火。专家认为老人每天吃参的量最好不要超过6克,同时,有口腔溃疡、经常感到口干舌燥、手心脚心发热等症状的人都不适宜。食用人参后若有口舌生疮、嗓子疼等症状,可以吃点生地缓解。
一定要注意季节变化,一般来说,秋冬季节天气凉爽,进食比较好,而夏季天气炎热,则不宜食用。
人参并非万能的抗衰延年药物,绝非单纯靠吃人参就可以健康长寿的。老人每天吃参的量最好不要超过6克。食用人参后若有口舌生疮、嗓子疼等症状,可以吃点生地缓解。
对于亚健康状态的人群,在不清楚个人体质的情况下,可以吃点相对温和的西洋参、党参或太子参。
哪些老年人不宜吃参
1、患有动脉硬化症
人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。
2、高血液黏度的患者
血液黏度升高,血流不畅,中医称之为“瘀血”。人参有促进红血球生长的作用,红血球增多,血液黏度会更高。
3、失眠患者
人参有中枢神经兴奋作用,失眠者大脑皮层兴奋与抑制平衡失调,擅服人参只能加重失眠。
4、胃病
现已查明,很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋杆菌,而人参对该病菌有保护作用,不利于药物对其杀灭。
5、胆囊炎、胆结石患者
人参有类雌激素样作用,能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明,长期服人参者胆结石症发病率明显升高。
6.舌质紫暗之人
中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。